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鸡蛋与豆浆同食是否可行？
疾病：提问于 2013-12-24 13:23 -
病情描述：
鸡蛋与豆浆同食是否可行？
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回答1
鸡蛋和豆浆可以同时食用，但要注意一些情况。这涉及营养成分、消化吸收、个人体质、烹饪方式和食用量等因素。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.营养成分：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪等，豆浆含有植物蛋白、膳食纤维等，两者营养互补。
2.消化吸收：一般情况下，正常消化功能者能同时消化二者，但消化功能较弱者可能有不适。
3.个人体质：部分人可能对鸡蛋或豆浆中的成分过敏，需注意。
4.烹饪方式：煮熟煮透的鸡蛋和豆浆更利于消化吸收。
5.食用量：适量食用通常无问题，过量可能增加肠胃负担。
总体来说，多数人能同时吃鸡蛋和豆浆，但要根据自身情况合理安排。-
- 关阳 主治医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长： 糖尿病营养治...
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