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小米和大米一起煮米饭能否每日食用？
疾病：提问于 2013-12-12 15:12 -
病情描述：
小米和大米一起煮米饭能否每日食用？
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回答1
小米和大米一起煮米饭通常是可以每天吃的，但需考虑个人体质、营养均衡、烹饪方式、食用量及食物来源等因素。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1.个人体质：部分人可能对小米或大米过敏，食用后出现不适。
2.营养均衡：虽然两者搭配能提供一定营养，但长期单一食用，可能导致某些营养素缺乏。
3.烹饪方式：煮的软硬程度要适中，过硬或过软可能影响消化。
4.食用量：过量食用易增加胃肠负担，引起腹胀、消化不良等。
5.食物来源：确保小米和大米的质量安全，无污染、无变质。
总之，小米和大米一起煮的米饭可以作为日常饮食的一部分，但要注意上述情况，保持饮食的多样性和均衡。-
- 关阳 主治医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长： 糖尿病营养治...
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