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水果属于酸性还是碱性食物？
疾病：碱中毒提问于 2024-09-19 11:18 -
病情描述：
水果是酸性还是碱性食物呢？
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回答1
水果的酸碱性不能简单一概而论，取决于其在体内代谢后的产物。常见水果如苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等，有的呈酸性，有的呈碱性。 1.苹果：代谢产物呈碱性，富含维生素、矿物质等营养成分。 2.香蕉：属于碱性水果，含有丰富的钾元素，有助于维持体内电解质平衡。 3.橙子：代谢后呈碱性，富含维生素 C，对提高免疫力有益。 4.草莓：是碱性食物，含有抗氧化物质，对健康有诸多好处。 5.葡萄：多数情况下代谢产物呈碱性，具有一定的抗氧化和保健作用。 总之，判断水果的酸碱性要综合考虑其代谢产物。日常饮食应多样化摄入各类水果，以获取丰富的营养。
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- 薛祖洋 主治医师 内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科常见病，疑难病。
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