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高血脂可以吃牛羊肉吗
疾病：血脂异常提问于 2013-12-03 12:57 -
病情描述：
高血脂可以吃牛羊肉吗？
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回答1
您好，只要适当，控制饮食均衡，牛羊肉是可以食用的，高血脂者应该多吃白肉，比如鱼肉和一些海产品。对于羊肉和猪肉，牛肉更适合高血脂者。因为对于血脂高的人来说，不但要控制胆固醇的摄入量，也要控制热量摄入。牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉、猪肉差不多，但其所含热量要远远低于猪肉和羊肉。 高血脂者虽可开荤，但也应食之有度，每天二两即可，且最好吃清炖的，避免红烧。炖时加胡萝卜、白萝卜或蘑菇，可有效去除油腻，有益健康。
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回答2
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