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尿酸高不能吃什么东西？
疾病：提问于 2025-10-06 05:29 -
病情描述：
尿酸高不能吃什么东西？
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回答1
尿酸高是人体内嘌呤代谢紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。尿酸高的人在饮食上需要格外注意，有一些食物是不能吃或要少吃的。 首先是高嘌呤食物。动物内脏，如猪肝、猪肾、鸡心等，它们的嘌呤含量极高，食用后会使体内尿酸水平急剧升高。海鲜类，像沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹等，也是高嘌呤食物，应避免食用。此外，肉汤，尤其是长时间炖煮的浓肉汤，其中溶解了大量的嘌呤，尿酸高的人不宜饮用。 其次是酒类。酒精在体内代谢时会影响尿酸的排泄，尤其是啤酒，它本身就含有较多的嘌呤，会使血尿酸浓度迅速升高。白酒和红酒也应尽量避免，即使是少量饮用，也可能对尿酸水平产生不良影响。 还有高果糖食物。一些甜饮料，如可乐、雪碧等，以及果汁、蜂蜜等，含有大量的果糖。果糖在体内代谢过程中会促进嘌呤合成，进而导致尿酸生成增加。 另外，高盐食物也要少吃。过多的盐分会影响肾脏对尿酸的排泄，加重肾脏负担。腌制品、咸鱼、咸菜等都属于高盐食物，应控制摄入量。 尿酸高的人要注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，促进尿酸的排泄。
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