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权威营养学家推荐的肝病食疗方案
疾病：提问于 2025-05-28 21:14 -
病情描述：
权威营养学家推荐的肝病食疗方案
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回答1
权威营养学家推荐的肝病食疗方案，包含保证充足热量、补充优质蛋白、摄入维生素、控制脂肪摄入、增加膳食纤维等方面。 1. 保证充足热量：足够的热量可减少蛋白质消耗，有利于肝细胞的修复与再生，可适当食用谷物等。 2. 补充优质蛋白：如瘦肉、鱼类、豆类等，有助于肝细胞的修复和再生，增强机体免疫力。 3. 摄入维生素：多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、橙子、菠菜等，为肝脏提供所需的维生素，促进新陈代谢。 4. 控制脂肪摄入：应选择低脂肪食物，避免食用油炸食品、动物内脏等，减轻肝脏负担。 5. 增加膳食纤维：可促进肠道蠕动，减少有害物质的吸收，如全麦面包、芹菜等。 合理的食疗方案对肝病的恢复有积极作用。通过保证热量、补充蛋白、摄入维生素、控制脂肪和增加膳食纤维，能为肝脏提供良好的营养支持。但食疗不能替代正规治疗，若患有肝病，应及时就医并遵医嘱。
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