老人吃完螃蟹吃橘子,可能加重痛风、高血糖、胃肠道疾病、高血脂、过敏等慢性病。 1. 痛风:螃蟹是高嘌呤食物,橘子富含果酸,二者同食可能使体内尿酸水平升高,加重痛风症状。 2. 高血糖:橘子含糖量较高,老人本身可能血糖调节能力弱,吃完螃蟹再吃橘子,易导致血糖快速上升,不利于血糖控制。 3. 胃肠道疾病:螃蟹属寒性,橘子含果酸和膳食纤维,一起吃会刺激胃肠道,可能引发腹痛、腹泻,加重胃肠道疾病。 4. 高血脂:螃蟹胆固醇含量高,橘子中的果酸会影响脂质代谢,可能使血脂进一步升高。 5. 过敏:螃蟹是常见过敏原,橘子中的成分可能与螃蟹相互作用,增加过敏几率,加重过敏症状。 老人吃完螃蟹吃橘子可能会对多种慢性病产生不良影响。老人饮食需谨慎,若食用后身体不适,应及时就医。
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周岱翰 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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