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荠菜有何功效与作用？
疾病：食疗提问于 2019-07-17 14:59 -
病情描述：
荠菜有何功效与作用？
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回答1
荠菜是一种常见的野菜，富含多种营养成分，具有多种功效和作用，也有一定食用禁忌。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
2.功效作用：有利水消肿、止血、清肝明目等功效。
3.适用病症：可用于产后出血、胃溃疡出血、感冒发热、痢疾等。
4.食用方法：常见的有炒制、炖汤、做馅、凉拌等。
5.食用禁忌：大便稀溏、阴虚火旺者不宜食用。
总之，荠菜虽好，但食用时需注意自身身体状况和食用方法。-
- 罗建君 副主任医师 中医科 肇庆市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：急慢性病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝...
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