核桃仁具有多种功效与作用,如补脑益智、补肾温肺、润肠通便、抗氧化、预防心血管疾病等。 1.补脑益智:核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,对大脑神经细胞有益,有助于提高记忆力和思维能力。 2.补肾温肺:在中医理论中,核桃仁性温,可用于改善肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣等症状,以及肺肾两虚导致的咳嗽气喘。 3.润肠通便:其含有丰富的油脂,能润滑肠道,促进肠道蠕动,缓解便秘。 4.抗氧化:含有维生素 E 等抗氧化物质,能清除自由基,延缓细胞衰老。 5.预防心血管疾病:可降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。 总之,核桃仁是一种营养丰富且具有一定保健功效的食品,但食用时应适量。对于有特殊疾病或体质的人群,建议在医生的指导下食用。
你好,核桃仁富含蛋白质而且蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸也较多,脂肪、碳水化合物和镁、钾、磷、铁等矿物元素等营养成分。有滋养脑细胞增强脑功能的作用。主要用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。不过任何东西好东西。但是吃多了也会对身体产生负担。吃多了也不好也就是说物极必反。祝您健康。
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