糖尿病患者怎样有效控制饮食热量？_即问即答

糖尿病患者怎样有效控制饮食热量？ 疾病：糖尿病提问于 2024-10-15 13:32: 病情描述：

糖尿病患者如何控制饮食热量？

回答1
糖尿病患者控制饮食热量，需从食物选择、烹饪方式、进食规律、控制餐量、注意搭配等方面着手。 1.食物选择：优先选择低升糖指数的食物，如燕麦、荞麦、糙米等粗粮，以及蔬菜如西兰花、芹菜等。减少高糖、高脂肪食物，如糖果、油炸食品。 2.烹饪方式：多采用清蒸、水煮、凉拌，少用煎、炸、烤，以减少油脂摄入。 3.进食规律：定时定量，一日三餐或少量多餐，避免饥一顿饱一顿。 4.控制餐量：每餐七八分饱，主食适量，搭配足够蔬菜和适量蛋白质。 5.注意搭配：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪比例合理，例如碳水化合物约占 50%-60%，蛋白质约占 15%-20%，脂肪约占 20%-30%。总之，糖尿病患者控制饮食热量是一个长期的过程，需要患者有足够的耐心和毅力，并结合适当运动和药物治疗，以良好控制血糖。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答2
糖尿病患者如何控制饮食热量需要根据自身情况的不同来计算，根据体型来计算热量的需求，根据每位糖友存在的个体化差异，瘦弱的可能热量需求就大一点，肥胖的可能就相对少一点。由于每个患者身体情况不一样，你吃这个东西，热量可能刚好满足需求，血糖不会很高，但我吃了反而可能会升得很高，热量摄入过多，所以控制饮食热量需要每一个糖友都学会将饮食控制的问题简单化个体化。
谭荣韶 主任医师营养科 广州市红十字会医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病、慢性肾病、肥胖等代谢性疾病营养治...
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