问题分析:您好,白癜风患者可以食用维生素A的食物,并且可以多使用含维生素A含量高的食物。因为人体如果缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病等。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。并且对于白癜风患者的皮肤有很好的保养,食用维生素A含量高的食物可以防止皮肤干燥。 意见建议:白癜风患者可以多食用维生素A的食物,但切记要忌食含维生素C高的食物,含量低的也尽量少吃,因为维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生,尤其是大量服用维生素C以后,会促进体内维生素A的排泄,所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。含有维生素C多的食物如西红柿,桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃等尽量少食或不吃。同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒,不吃辛辣食物,不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。
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温炬 主任医师 广东省第二人民医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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郭庆 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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