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尿酸高不能吃的菜有哪些，鱼算海鲜吗？
疾病：提问于 2024-10-23 10:38 -
病情描述：
尿酸高不能的菜有哪些呢？是不是所有的海鲜都不能吃啊？那鱼呢？鱼算是海鲜吗？
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回答1
尿酸高的患者在饮食上需要特别注意，有些菜应尽量避免食用，如动物内脏、海鲜、肉汤、豆类、香菇等。鱼的种类众多，部分属于海鲜，部分属于淡水鱼。 1.动物内脏：猪肝、猪心、鸡肝等，富含嘌呤，会导致尿酸生成增多。 2.海鲜类：虾、蟹、贝类等，嘌呤含量高，易使尿酸升高。 3.肉汤：如鸡汤、排骨汤，嘌呤易溶于水，汤中嘌呤含量较高。 4.豆类：黄豆、绿豆等，嘌呤含量不低，要控制摄入量。 5.香菇：属于高嘌呤蔬菜，食用过多不利于尿酸控制。 6.部分鱼类：如沙丁鱼、凤尾鱼等海鲜类鱼，嘌呤高。而淡水鱼如草鱼、鲫鱼等，可适量食用。 尿酸高的患者要严格控制饮食，避免食用高嘌呤食物，多吃蔬菜水果，多喝水，促进尿酸排泄。同时，定期复查尿酸，必要时在医生指导下进行药物治疗。
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回答2
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