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生的黑木耳有危害吗？
疾病：提问于 2016-04-03 12:48 -
病情描述：
生的黑木耳有危害吗？
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回答1
生的黑木耳不够卫生，食用之前是需要热水抄熟的，否则容易引起消化道疾病。蔬菜是否需要抄熟很大程度取决于您处在的地域，南方气候温暖，蔬菜中会有较多的虫卵之类，水洗无法完全洗净，需要抄熟，北方很多蔬菜，如白菜，苦菊，生菜等都是不需要抄熟的。
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