掌握老人按摩太冲的最佳时间，需考虑一天中的不同时段、季节变化、老人身体状态、饮食情况、情绪状态等因素。
1. 一天中的不同时段：在传统中医理论里，肝经气血在凌晨1-3点最为旺盛，但此时老人处于睡眠状态，并不适合按摩。而在晚上7-9点，人体气血较为平稳，此时按摩太冲穴，有助于调节肝经气血，缓解一天的疲劳，促进身体的新陈代谢。
2. 季节变化：春季是万物生发的季节，也是肝脏活动较为活跃的时期。在春季按摩太冲穴，顺应肝脏的生发之气，能更好地起到养肝护肝的作用。夏季天气炎热，人体容易出现烦躁、易怒等情绪，按摩太冲穴可以清肝泻火，缓解不良情绪。秋季气候干燥，燥邪容易伤肝，此时按摩太冲穴能滋养肝阴。冬季人体阳气内藏，按摩太冲穴有助于激发肝脏的阳气，增强身体的抵抗力。
3. 老人身体状态：当老人身体处于疲劳状态时，按摩太冲穴可以帮助放松身心，恢复体力。但如果老人刚进行完剧烈运动，身体处于兴奋状态，此时不宜立即按摩太冲穴，应让身体先平静下来。若老人患有某些急性疾病，如高血压危象、心脏病发作等，在病情不稳定时，不建议随意按摩太冲穴，需先就医治疗。
4. 饮食情况：老人在饭后不宜马上按摩太冲穴，因为饭后血液集中在消化系统，此时按摩可能会影响消化。最好在饭后1-2小时，等食物消化得差不多了再进行按摩。另外，如果老人饮酒后，也不适合立即按摩太冲穴，以免加重肝脏负担。
5. 情绪状态：当老人情绪烦躁、焦虑或愤怒时，按摩太冲穴可以起到疏肝理气、调节情绪的作用。但如果老人处于极度悲伤或惊恐的情绪中，身体处于应激状态，此时按摩太冲穴可能效果不佳，应先安抚老人的情绪，待情绪稳定后再进行按摩。
综上所述，为老人按摩太冲穴时，要综合考虑一天中的时段、季节变化、身体状态、饮食情况和情绪状态等因素，选择合适的时间进行按摩，这样才能更好地发挥太冲穴的保健作用，促进老人的身体健康。同时，如果老人有基础疾病或身体不适，在按摩太冲穴前最好咨询专业医生的建议。