皮肤暗沉受多种因素影响，如紫外线照射、内分泌失调、生活不规律、皮肤老化、清洁不到位等。维生素C含量丰富的果蔬，能通过抗氧化、抑制黑色素、促进胶原蛋白合成等作用改善皮肤暗沉，常见的有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花等。
1. 紫外线照射：紫外线是导致皮肤暗沉的常见原因之一。当皮肤受到紫外线刺激，会产生大量黑色素来保护皮肤，从而使皮肤颜色变深。而维生素C具有强大的抗氧化能力，能够中和紫外线产生的自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤。像橙子富含维生素C，经常食用可以帮助皮肤抵抗紫外线的伤害，减轻皮肤暗沉现象。
2. 内分泌失调：内分泌失调会打乱皮肤的正常代谢，导致黑色素分泌异常，进而引起皮肤暗沉。维生素C可以调节内分泌系统，维持激素平衡。柠檬含有丰富的维生素C，有助于调节内分泌，促进皮肤新陈代谢，使皮肤恢复光泽。
3. 生活不规律：长期熬夜、饮食不均衡等不良生活习惯会影响皮肤的正常修复和代谢功能，使皮肤变得暗沉无光。维生素C能够为皮肤提供所需营养，增强皮肤的自我修复能力。草莓是维生素C的优质来源，多吃草莓可以改善因生活不规律导致的皮肤暗沉问题。
4. 皮肤老化：随着年龄增长，皮肤的新陈代谢减缓，胶原蛋白流失，皮肤会逐渐失去弹性和光泽，变得暗沉。维生素C可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤的弹性和紧致度。猕猴桃富含维生素C和其他营养成分，有助于延缓皮肤衰老，改善皮肤暗沉状况。
5. 清洁不到位：皮肤表面的污垢、油脂和老化角质如果不能及时清除，会堆积在皮肤表面，使皮肤看起来暗沉。维生素C可以促进皮肤细胞的更新，帮助去除老化角质。西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，既能促进皮肤新陈代谢，又能帮助身体排出毒素，从而改善皮肤暗沉。
皮肤暗沉是由多种因素引起的常见皮肤问题，而富含维生素C的果蔬在改善皮肤暗沉方面具有显著作用。通过摄入橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花等果蔬，可以利用维生素C的抗氧化、调节内分泌、促进胶原蛋白合成等功效，帮助皮肤恢复光彩。但需注意，饮食调整只是改善皮肤暗沉的一部分，还应结合良好的生活习惯和正确的皮肤护理方法。如果皮肤暗沉问题严重，建议及时到正规医院的皮肤美容科就诊。