空气水质差可能会让大便出现白色粘稠物，主要与肠道感染、肠道过敏、消化不良、肠道菌群失调、肠易激综合征等因素有关。
1. 肠道感染：空气和水质差时，可能含有大量细菌、病毒、寄生虫等病原体。当这些病原体进入肠道后，会引发肠道感染，导致肠黏膜受损，分泌出白色粘稠的炎性渗出物，随大便排出，从而使大便出现白色粘稠物。例如大肠杆菌、沙门氏菌感染等。
2. 肠道过敏：如果空气或水中存在过敏原，如某些花粉、化学物质等，进入人体后可能引发肠道过敏反应。肠道在过敏状态下，会出现黏膜水肿、分泌物增多的情况，这些分泌物混合在大便中，就表现为白色粘稠物。
3. 消化不良：空气和水质不佳可能影响人体的正常消化功能。当摄入的食物不能被充分消化和吸收时，肠道会加快蠕动，试图将未消化的食物排出体外。同时，肠道黏膜也会分泌更多的黏液来帮助排便，导致大便中出现白色粘稠物。
4. 肠道菌群失调：正常情况下，肠道内存在着大量的有益菌群，它们对维持肠道的正常功能起着重要作用。空气水质差可能破坏肠道内的微生态环境，使有益菌数量减少，有害菌大量繁殖，从而导致肠道菌群失调。肠道菌群失调会影响肠道的正常消化和吸收功能，引起肠道黏膜分泌异常，出现白色粘稠物。
5. 肠易激综合征：空气和水质的变化可能成为肠易激综合征的诱发因素。肠易激综合征患者的肠道较为敏感，在外界环境刺激下，肠道功能会出现紊乱，导致肠道蠕动加快或痉挛，同时肠黏膜分泌增加，使大便中出现白色粘稠物。
综上所述，空气水质差是有可能让大便出现白色粘稠物的，主要通过引发肠道感染、过敏、消化不良、菌群失调以及肠易激综合征等情况导致。如果发现大便长期出现白色粘稠物，应及时到正规医院消化内科就诊，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。常用的治疗药物有双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片、蒙脱石散等，但具体用药需遵医嘱。