营养均衡可从补充蛋白质、摄入维生素、保证矿物质供给、增加不饱和脂肪酸摄入、避免高糖高脂食物等方面来防止脱发等级上升。
1. 补充蛋白质：头发的主要成分是角蛋白，充足的蛋白质摄入能为头发生长提供必要原料。常见富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、鱼肉等。蛋白质缺乏会导致头发脆弱易断、生长缓慢，进而加重脱发情况。
2. 摄入维生素：多种维生素对头发健康至关重要。维生素B族，如维生素B2、B6等，参与人体新陈代谢，能促进头皮血液循环，保证毛囊正常营养供应，可从全麦面包、豆类、绿叶蔬菜中获取；维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白合成，有利于头发的强韧，柑橘类水果、草莓等富含维生素C；维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长，坚果、橄榄油等是维生素E的良好来源。
3. 保证矿物质供给：铁元素是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会导致贫血，影响氧气输送到毛囊，使头发失去光泽、易脱落，可通过食用瘦肉、菠菜等补铁；锌元素参与人体多种酶的合成和代谢，对维持毛囊正常功能有重要作用，生蚝、坚果等含锌丰富；硒元素具有抗氧化作用，能保护头发免受自由基损伤，巴西坚果、海鲜等是硒的优质来源。
4. 增加不饱和脂肪酸摄入：不饱和脂肪酸能滋润头皮，减少头发干燥和分叉。像鱼油、亚麻籽油等富含欧米伽 - 3脂肪酸，有助于改善头皮血液循环，促进头发生长。
5. 避免高糖高脂食物：过多摄入高糖食物会使血糖升高，导致胰岛素分泌增加，进而影响雄激素水平，加重脱发；高脂食物会使皮脂腺分泌过多油脂，堵塞毛囊，影响头发正常生长。应减少蛋糕、油炸食品等高糖高脂食物的摄取。
此外，在药物治疗方面，非那雄胺可抑制雄激素对毛囊的影响，促进头发生长；米诺地尔能扩张头皮血管，增加毛囊营养供应，刺激头发生长；胱氨酸片可补充头发生长所需的氨基酸，改善脱发状况。但使用药物需遵医嘱。
营养均衡对于防止脱发等级上升十分关键。通过合理搭配饮食，摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，同时避免高糖高脂食物，能为头发提供良好的生长环境。若脱发情况严重，可在医生指导下使用相关药物进行治疗。建议出现严重脱发问题及时到正规医院的毛发美容科就诊。