真相：该说法没有科学依据，建议适量食用。鸭蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素以及钙、磷、钾、铁等矿物质元素。其中，钾元素对预防高血压等慢性病具有重要作用。但是，蛋类中的钾元素并不算丰富，难以达到降压的效果。高血压患者可以吃鸭蛋，但不要吃太多，尤其不要吃太多咸鸭蛋。因为鸭蛋的蛋黄含有丰富的胆固醇，不利于血脂控制，同时摄入过多的能量和脂肪，还可能引起肥胖。特别是咸鸭蛋，含盐量很高，食用过多对血压控制更为不利。想要降血压，仅通过食疗的方式很难实现，还应搭配药物干预、合理膳食、科学运动等来科学治疗。

（来源：“健康中国”微信公众号）

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