痛风是由于尿酸水平过高,尿酸结晶沉积在关节引起的无菌性炎症,应该要避免吃嘌呤含量高的食物,比如海鲜、动物内脏、啤酒、含果糖饮料、油炸食品等。
1、海鲜:大部分海鲜中嘌呤含量较高,食用以后会形成尿酸加重痛风的症状,痛风患者要避免吃贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海鲜食物。
2、动物内脏:一些动物内脏中嘌呤含量也是比较高的,应避免吃猪肝、羊肝等。
3、啤酒:啤酒中含有乙醇,乙醇可使体内的乳酸增加,乳酸能够抑制肾小管对尿酸的排泄,而且乙醇也能促进嘌呤的生成,痛风患者喝啤酒以后容易加重症状。
4、含果糖饮料:摄入大量果糖也会增加尿酸的产生,而且也会抑制肾小管对尿酸的排泄,加重症状。
5、油炸食品:大部分痛风的患者伴随着高脂血症,另外很多患者也存在肥胖,应避免吃油炸食品,控制血脂以及体重。
痛风患者在急性期应遵医嘱,加强饮食,注意避免加重症状,同时需要在医生指导下使用秋水仙碱片、别嘌醇片、布洛芬缓释片等药物进行治疗,要注意多喝水。