湿疹是一种常见的皮肤病，其症状包括皮肤发红、瘙痒、干燥和脱皮等。虽然每个人的情况都不同，但是有一些食物可能会加重湿疹症状，需要引起患者的注意。

首先，海鲜、牛羊肉、狗肉等发物是湿疹患者需要避免的食物。这些食物中含有较高的蛋白质和脂肪，容易引起过敏反应，进而导致湿疹症状的加重。此外，某些鱼类如鲫鱼、鲢鱼等也属于发物之列，患者在选择食物时应予以注意。

其次，酸涩和辛辣刺激性的食物也容易引发湿疹症状的加重。例如柠檬、醋、辣椒等都是需要避免的食物。这些食物会刺激皮肤神经末梢，使湿疹患者的瘙痒感加剧。

煎炸油腻、烧烤香燥的食物也需要尽量避免。这些食物中的油脂和热量较高，容易引起消化不良和肠胃不适，进而影响皮肤的健康。此外，温热助火的食物如羊肉串、火锅等也应该少吃或不吃。

膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物也是湿疹患者需要避免的食物。这些食物容易导致体内湿热积聚，从而加重湿疹症状。因此，患者在饮食上应注意清淡健康的原则，多吃蔬菜水果等富含维生素的食物。

最后，一些富含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋等以及某些生吃的食品如生葱、生蒜、生西红柿等也可能会引起过敏反应。对于这些食物，患者应该谨慎食用或者避免食用。如果不慎食用后出现过敏反应，应及时就医治疗。

（责编：家医在线 ）