秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂等。适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品，以健身祛病，延年益寿，但不能猛吃大鱼大肉，瓜果也不能过食，以免伤及肠胃。另外，要特别注意饮食清洁卫生，保护脾胃，多进温食，节制冷食、冷饮，以免引发肠炎、痢疾等疾病。

肝病患者，最早出现的往往是胃口变差、恶心、腹胀、厌油等胃肠道症状，而不是黄疸、肝区疼痛等肝脏“自身”的症状。其实，人体是一个整体，肝脏有问题，并不仅仅影响脾胃，其他脏腑也是会受到影响的。脾胃的功能是人体获得一切营养物质的条件，没有了营养物质，生存都成问题，更不要说治疗疾病了。所以，脾胃是人体日常生活、活动（后天）的根本。 对肝病患者来说，肝细胞的再生跟身体的营养状况是密切相关的。慢性肝病患者本身消化能力就比较差，如果此时没有及时得到营养的补充，其病情的恢复就会受到限制。除此之外，调理脾胃对治疗肝病还有以下两点作用：①“先实未受邪之地”，也就是先稳定未被敌人攻击的后方，从而稳定自己的根基，为持久作战（治疗）打下基础；②截断病情的发展，既然疾病的传变规律是这样的，那么稳定脾胃功能就可以使疾病不再加重。 对肝病患者来说，具体又应该如何养护脾胃呢？可从以下两个方面来区别对待： 首先是病程。中医认为，新病者多湿热。这说明，得病时间短的患者，他们一开始多数是以实证为主的，以湿热者多见。湿热会影响脾胃运化功能，从而出现口干、口苦、口臭、恶心、腹胀、大便排出不爽等症状。他们的舌质一般偏红，苔白腻或黄厚腻。这时清热利湿就是“实脾”的方法，因此这类患者适宜用一些黄连、黄芩、车前草、鸡骨草、布渣叶、土茯苓等清热利湿的药物。当然，茵陈蒿、溪黄草、田基黄等清肝胆湿热的药物也是对症的。 其次是体质。中医治病讲究三因制宜，即因时制宜、因地制宜、因人制宜。可见不同的人即使得了同样的疾病，在处理方法上也是不同的。

调理饮食。秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者，可采用早餐食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。