肾结石发病率一年比一年高，而且复发率也比较高。虽然肾结石并不会直接威胁生命，但也不能太大意，以免造成肾功能减退或丧失，甚至最终进入肾衰竭阶段。大多数肾结石跟饮食有关，做好饮食调理能预防肾结石生成。
如何预防肾结石？
1、多喝水
当体内缺水时尿液就会随之浓缩，钙质、磷酸盐以及草酸盐等本该处于溶解状态，却因为过度饱和而沉淀，从而生成肾结石。多喝水就能增加排尿量，能促进较小的结石排出，减少结石在尿道或肾脏沉积，降低生成大结石几率。对于健康成年人而言，每天的喝水量至少达到1500毫升。提醒，小于1厘米的肾结石可通过多喝水的方式来促进其排出；但大于1厘米的结石，喝太多水易造成肾绞痛，还需在医生指导下根据自身情况来喝水。
2、多补充钙
草酸钙结石中含有大量钙，所以被误认为高钙饮食可促进肾结石发生发展。其实不然，补充足够的钙反而能降低肾结石发生几率，原因在于大量钙可在肠道里跟食物中草酸相结合，有效减少草酸吸收，促进草酸经尿液排泄，降低尿液中草酸和钙比值，减少患肾结石风险。日常可以多吃高钙食物，如酸奶、牛奶、豆制品和绿叶蔬菜以及水产品等。注意，补充钙剂无法预防肾结石，反而造成病情恶化。
3、多吃蔬果
蔬菜和水果中除了含丰富的钙外，也含有钾镁和柠檬酸盐，能有效预防肾结石。其中钾和镁能有效改善钙利用情况，防止钙跟随尿液排出；镁可抑制草酸跟钙结合，避免结石生成；柠檬酸盐可阻碍草酸钙结晶生成，防止已生成的草酸钙晶体太聚集，以免生成大结石。不过，吃高草酸的蔬菜时应慎重，尤其是马齿苋、芦笋竹笋、苋菜和菠菜等，吃之前应放在开水中焯烫，能去除大多数草酸。
温馨提示
日常应严格控制吃盐量，每日最大剂量不可超过5克，原因在于食盐的主要成分是氯化钠，机体排钠时可增加尿钙排出，进而生成肾结石。少喝或不喝甜饮料，因为糖可增加尿液中钙、尿酸以及草酸排泄，提升结石生成风险，每日糖摄入量应控制在25克以内。也不能摄入太多海产品和红肉，以免增加尿酸排泄量，加重肾结石。
