无论癌症患者处于哪个阶段都要加强营养支持,提供充足营养,改善营养不良和代谢异常以及免疫失衡问题,同时也能提升免疫状态,降低炎症水平,提高5年生存率。
哪些营养素能提高免疫力?
1、谷氨酰胺
谷氨酰胺是身体含量最为丰富的氨基酸,能为免疫细胞提供能量。一般情况下自身可合成谷氨酰胺,但癌细胞生产需从血液中获取谷氨酰胺来当做代谢底物。癌细胞增殖速度快,可过度消耗谷氨酰胺,从而降低血浆和肌肉中该营养浓度,导致肠道和免疫系统防御能力下降,增加感染风险,严重时可促进癌细胞扩散和转移。日常应合理补充谷氨酰胺,能降低蛋白质分解代谢,维持肠道黏膜免疫屏障能,减少化疗所引起的腹泻和黏膜炎,提升化疗药物作用,从而增强免疫力。可以从牛奶、牛肉、五谷物、豆腐和脱脂牛奶中获取该营养;必要时需用谷氨酰胺补充剂。
2、精氨酸
精氨酸能激活细胞代谢通路,起到生理调节作用;也具有细胞毒作用,可抑制癌细胞生长。同时也能提升巨噬细胞活性,以调节细胞免疫反应来杀死癌细胞,可以从乳制品、肉类和鱼肉、五谷物中获取。
3、欧米伽3多不饱和脂肪酸
欧米伽3多不饱和脂肪酸是身体必需的脂肪酸,其中包括DHA、EPA和亚麻酸。此类营养可影响细胞膜结构完整性,也会影响细胞膜结构流动性以及稳定性,维持细胞最基本的运动,促进受体生成,利于受体和配体相结合,有效减少细胞因子产生和释放,减轻炎性因子,从而改善组织血液供应以及氧气代谢。总的来说,欧米伽3脂肪酸能起到抗炎和抗血栓效果,帮助降低血脂和血压;同时有明确的抗肿瘤活性,能有效抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞凋亡。化疗期间补充欧米伽3脂肪酸,能提升对化疗的耐受性,推迟恶液质发生;放疗期间补充能维持正常体重,提升免疫力,改善生活质量。
温馨提示
除了补充以上三种营养素外,也需适当补充益生菌,如双歧杆菌和乳酸菌,这是一种活体微生物,能帮助调节机体免疫功能,抑制癌细胞生长;同时也能减少机体对致癌物质吸收,降低DNA损伤,降低放疗所引起的腹泻发生风险,帮助减轻腹泻问题。