控制饮食能够降低动脉粥样硬化的发生率，有助于心血管健康。 在日常生活中注意控制饮食，降低高糖、高脂、高盐食物的摄入，从而可以避免脂质积累，能够降低动脉粥样硬化的发生率，而动脉粥样硬化容易导致动脉管腔狭窄，容易引起高血压、冠心病等心脑血管疾病，所以控制饮食有助于心血管健康。

为了保护心脑血管的健康，老年人必须要知道脑血管堵塞吃什么好：1.玉米进入中老年之后应该适量的多吃一些粗粮类食物，比如像玉米。经过研究发现，在玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸。研究发现，经常吃玉米等粗粮类食物，可帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，与此同时还能减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。2.西红柿要想保护心脑血管，在日常的生活中可以适量的多吃一些西红柿，研究发现在西红柿中含有大量的维生素，其含量要比苹果、梨高出2~4倍。除此之外，在西红柿中还含有大量的维生素——芦丁，它具有提高机体氧化能力的功效，同时还能帮助人体消除自由基等血管垃圾。通过以上这些，中老年在日常的生活中多吃西红柿，便可保持血管弹性，从而还能有效的预防血栓的形成。3.苹果在脑血管堵塞吃什么好的问题上，苹果也是不错的选择，研究发现在苹果中含有大量的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E、维生素C等营养成分。这些营养物质可快速的分解积蓄于体内的脂肪，从而避免中年发福的情况出现。除此之外，在平时多吃苹果，还能推迟和预防动脉粥样硬化发作，从而对人体十分的有利。4.海带心脑血管患者一定要注意，在日常的饮食中海带是必不可少的，专家建议患者在日常的饮食中应该多增加海带等海产品。之所以要多吃海带，是因为在其中含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，不仅仅能够帮助人体预防血栓，同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效，除此之外对抑制动脉粥样硬化也有着非常卓越的疗效。5.茶叶在茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很好的抗氧化作用，可帮助我们有效的提高机体抗氧化能力，从而达到降低血脂的作用。并且茶叶中所含有的茶多酚还能够缓解血液高凝状态，从而增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。因此在脑血管堵塞吃什么好的问题上，经常饮茶可以软化动脉血管，从而保护心脑血管健康的作用。6.大蒜在大蒜中含有挥发性辣素，适量的食用可消除积存在血管中的脂肪，从而达到明显的降血压以及降血脂的功效。一直以来我国中医都将大蒜作为主治高血脂症和动脉硬化的“良药”，因此患有高血压以及心脑血管疾病的患者在平时应该适量的多吃。面对脑血管堵塞吃什么好的问题，专家指出，应该尽量的多吃一些清淡以及含有粗纤维的食物，这些食物是我们人体血管的清道夫，可扫除血管中的垃圾。7.日常保健调理改善：平常我们说：是药三分毒；尤其西药，长期服用对身体确实不好，而且药效逐渐减弱。因此，对于心脑血管疾病的治疗，都希望有天然生物调理、无副作用又有效的疗法。或者你可以尝试目前服用的药搭配微络康呗，多肽地龙蛋白的配方可能适合您的需求。资料来自收集整理，希望回答帮到您！

具体地说，要保持五项平衡：保持冷热平衡冷热的变化直接影响心脑血管的舒缩功能。在寒潮来临时，特别是季节交替期，更要注意防寒保暖。日常生活中避免忽冷忽热，如天冷空调温度过高、盆浴水过热、淋浴水过凉等等。保持血压平衡血压急剧波动是心脑血管意外的重要原因。老年人和高血压病人要防止血压忽高忽低，尤其要避免血压突然升高。引起血压升高的诱因主要是兴奋激动、愠怒上火、骤冷刺激、麻将失手等等。保持情绪平衡情绪波动容易诱发心脑血管意外，因此心脑血管病人情绪要稳定，切忌大起大落，如大喜大悲、大恐大惊、过渡兴奋等。日常诱因为生日祝寿、性交高潮、球迷观赛、凶杀影视和惊险游戏等。保持腹压平衡腹腔压力的变化对人体血液流动力学影响很大。腹压波动过大也是心脑血管意外的重要诱因。为此，老年人或心血管病人不要用力屏气，尤其要防止腹压突然升高，如用力大便、双手从地上把孩子高高举起、把重物从地上背上肩等等。保持饮食平衡大吃大喝、暴饮暴食，特别是高脂油腻饮食、糯米甜食、过量饮酒和过咸菜肴等也是诱因，应避免。