近日，国家卫生健康委医院管理研究所公布了全国首批30家医院临床营养科建设示范单位名单，广州医科大学附属第二医院位列其中，建设方向为“临床营养核心技术”。
在此次评审中，广医二院营养科展示了10年来的钻研成果：膳食模式在治疗癫痫、肥胖症和2型糖尿病中的新技术；营养肠道微生态技术在神经系统疾病、自身免疫性疾病、肿瘤和代谢性疾病中的应用等，最终以过硬的技术成果和较强的示范引领影响力在378家临床营养科建设试点单位中脱颖而出。
2022年6月，为贯彻落实《临床营养科建设与管理指南 （试行）》，提高临床营养诊疗能力和服务水平，国家卫生健康委医院管理研究所就组织开展了临床营养科建设试点工作。来自全国数百家单位踊跃参加试点建设，并从中筛选了共378家试点单位。在试点单位中，通过专家组评选出涵盖了12个方向的示范单位共30家，在全国临床营养科建设与管理中发挥引领示范作用。
决心以核心技术突破
为了让临床营养治疗能够发展起来真正应用于临床，广医二院营养科邓宇虹主任及其团队开始了10年核心技术探索之路。
10年探索之路硕果累累
既往传统临床营养科的技术主要集中在通过肠内、肠外途径对住院营养不良患者提供宏量营养素、维生素、矿物质等营养物质的补充。为了打破传统，跟上疾病谱变化和营养新技术发展的脚步，广医二院营养科从10年前就开始探索膳食模式（生酮饮食、低碳饮食）在治疗癫痫、肥胖症和2型糖尿病中的新技术。
由于膳食模式治疗的总体依从性不佳，起效时间长。2017年，邓主任带领团队开始把膳食模式与肠道微生态技术结合在一起进行探索。广医二院营养科与多个科室进行了课题的合作，率先探索了使用肠道菌群在治疗癫痫、孤独症、帕金森、银屑病、恶性肿瘤等领域的应用。这些核心技术都进行了严格的科学研究和论文发表，从研究到应用于一线临床的过程。在这些研究和实践的基础上，邓宇虹主任提出“营养肠道微生态技术”可以作为临床营养科的核心技术。
发挥引领示范作用
邓主任表示：“临床营养科要打破传统、积极创新，才能有新出路。膳食模式+肠道微生物的营养肠道微生态技术来源于我们10年的临床探索和实践，这一技术的实施和推广能为患者提供一种确实有效的临床营养解决方案。”目前，“营养肠道微生态技术”依托“营养肠道微生态专科联盟”，正在全省临床营养科进行推广。
本文来源：广州医科大学附属第二医院公众号
