严寒冬季，饮食中怎能缺少火锅、麻辣烫和各种肉类，能产生食物热效应，顿时感觉身体暖和。有些人根本管不住嘴，经不住美食带来的诱惑，但又想减肥，如何做才能降低食欲，又能维持苗条身材呢？不妨给你支招。
管不住嘴又想减肥该怎么办？
1、减慢吃饭速度
吃饭时不能太心急，一口一口的吃，每口饭咀嚼20~30下，这样能产生较强的饱腹感和满足感，降低进食欲望。吃饭时细嚼慢咽也能减轻胃肠道承受的负荷，防止吃烫食或狼吞虎咽而伤害食道黏膜，降低患食道癌风险。一般吃粗粮时人们不由自主的多咀嚼，又能为身体提供膳食纤维和维生素，帮助控制血糖和食欲，又能延长饱腹感，可以选择荞麦、玉米、燕麦和糙米等。蔬菜应选择含粗纤维的，比如芥兰、菠菜和芹菜等。吃饭应做到专心致志，不能玩手机或看电视，以免分散吃饭的注意力，对饱腹感的感受迟钝；不妨细细的品尝食物带来的美味，感受食物质地，又或是跟家人聊轻松的话题。吃饱饭后应立即离开餐桌，避免受到美食诱惑。
2、调整吃饭顺序
先吃低热量、体积大、液体的食物，这样能增加饱腹感，减少进食欲望。不妨先喝清淡的汤或水；再吃蔬菜，体积大且能量低；最后再吃体积小且高能量的主食和肉类，这样能为身体提供膳食纤维和维生素，又能饱腹，避免热量摄入超标。
3、提供足够的蛋白质
跟碳水化合物和脂肪相比，蛋白质能让人们感觉到饱腹，有助于抑制食欲，因此每餐中必须有足够的蛋白质。选择的食物有鸡胸肉、虾、无糖豆浆、豆腐干和牛奶以及鸡蛋等，可以把其当做早餐；午餐和晚餐可以选择瘦肉、鱼虾贝类和豆制品。
4、充足睡眠
瘦素能抑制食欲，缺乏睡眠可影响瘦素分泌，增加食欲，更加渴望高脂肪的食物。研究表明，睡眠不足会让人们摄入更多的热量，所以应纠正熬夜的坏习惯，每天睡够7~8个小时。
温馨提示
除了做到以上几点外，还要多运动，一星期有150~300分钟的中等强度有氧运动，保证运动时每分钟心跳达到140~150下，这样才能更好的消耗热量。只是有氧运动远远不够，还需联合力量训练或抗阻运动，能促进肌肉合成，提高新陈代谢速度。
