许多人都有饮酒的习惯，尤其是聚会时，酒更是必不可缺少的一员，殊不知经常过量饮酒，可能会对肝脏造成损伤，因为大约有90%以上的酒精要经过肝脏代谢，而且其产生的代谢物乙醛还会直接损伤肝细胞，最终则会引发酒精肝。酒精肝虽然不是很严重的肝病，但如果不及时治疗和护理，则有可能会演变成其他严重的肝病，比如肝硬化，因此酒精肝患者各方面都要特别注意，尤其是饮食方面，避免因饮食不当而导致病情加重。
得了酒精肝在饮食方面要注意哪些细节？
1、 不要喝酒
大量油井是酒精肝主要的致病因素，因此此类患者不可以喝酒，否则病情会变得更加严重，甚至会增加其他肝病的风险。因为患者继续喝酒会使乙醛等有害物质，不断的伤害肝细胞，因此只要是含有酒精的食物和饮品都要远离。
2、 不要吃高脂肪的食物
酒精肝患者如果继续吃高脂肪的食物，患上脂肪肝的几率则比普通人高3~5倍，而且病情也比普通脂肪肝患者更加严重，被称之为酒精性脂肪肝，诱发其他严重肝病的几率更大。因此此类患者尽量不要吃高脂肪的食物，比如炸鸡排或者油条。
3、 不要吃辛辣刺激性的食物
辛辣刺激性的食物能够满足味蕾的需求，比如辣椒或者麻辣火锅，但是却会增加肝脏的代谢负担，甚至会导致肝火旺盛，促使酒精肝变得更加严重，甚至会影响肝功能，最终则有可能会导致肝纤维化或者肝硬化，因此患者要清淡饮食。
4、 不要吃高胆固醇的食物
高胆固醇的食物进入肝脏之后也要经过肝脏进行代谢，如果经常吃则会使肝脏不堪重负，促使原有病情加重，因此患此类患者尽量不要吃高胆固醇的食物，比如肥肉、鸡皮等。
5、 不要吃过多的蛋白质
蛋白质虽然是人体所必需的营养物质，但是酒精肝患者却不可以肆意的摄入，因为摄入过多的蛋白质会影响肝脏的代谢，影响肝脏转化血氨的功能，最终则会导致原有的肝病变得更加严重，因此此类患者尽量不要过多的摄入含有蛋白质的食物，比如鸡蛋以及牛奶，适量摄入即可。
温馨提示
酒精肝初期并不会出现明显的症状，因此有喝酒习惯的人要定期体检，一旦被确诊为酒精肝要及时调理，把此病的危害性降到最低。
