三伏天紫外线比较强烈，出汗较多，新陈代谢也有所加快，再加上胃口差，使得人们不易变胖还有益于减肥。但有研究表示，夏季接触过多紫外线也可能造成身体肥胖，特别是对男性来说最为显著。
为什么紫外线会造成男性发福？
《自然》发表一篇新的研究表明：夏季太阳暴晒会让男性发福。研究团队对3000志愿者做研究，男性能量摄入可随着季节而发生变化，夏季时能量摄入最高。为研究男女性对阳光照射的反应差异，让志愿者在明亮的阳光下暴露25分钟，分析阳光照射前和照射后的血液样本，结果显示：经过阳光照射后，男性类固醇和脂质代谢速度加快，女性却有所下降。阳光照射可刺激皮肤中脂肪组织分泌饥饿素，刺激男性吃更多的食物，从而导致体重增加。
三伏天哪些饮食因素会造成肥胖？
1、饮食“太清淡”
在很多人看来，不吃主食、肉类、蛋类和奶类，光吃蔬菜和水果就能帮助减肥。然而，这种饮食模式虽然能短时间内降低体重，但根本不能满足身体对营养需求，使得体内缺乏蛋白质和脂肪、脂溶性维生素等，从而造成营养不均，降低身体素质，同时也会造成中风和热伤风。只要恢复正常的饮食，体重就会逐渐反弹。夏季更应该做好营养支持，主食可选择粥类，比如荷叶粥或绿豆粥，做好荤素和粗细搭配，这样能起到清热防暑功效，而且也能补充液体和电解质，提升食欲。
2、经常吃生冷食物
三伏天怎么能缺少生冷食物，比如冰镇饮料、雪糕或冰镇西瓜等，虽然能一时舒爽，但却会造成肥胖。三伏天应做到热养生，多喝热茶或热水，能帮助身体排汗，并不会造成肥胖；也可以喝绿豆汤或柠檬水。
3、吃太多甜食
很多人都经不住冰激凌、饮料以及蛋糕等诱惑，但这属于高糖分食物，使得糖摄入超标，导致能量过剩，从而造成肥胖；高糖饮食也会降低食欲，阻碍机体吸收其他营养物质。
温馨提示
夏季推荐吃营养密度较高的食物，比如应季蔬菜和水果、豆类及豆制品、瘦肉和菌藻类等，但应控制高糖分水果摄入，比如桂圆和荔枝。夏季还不能忽略运动，选择缓和的运动项目，比如跑步、打太极拳和八段锦以及游泳等，运动时间安排在傍晚或早晨，运动前中后适当的补充水分。
