身边总有那么一群人，吃的比较多，但身材很苗条，简直让人们羡慕不已。然而，有些瘦子却因为此而烦恼，不管是哪种情况的瘦均有可能伴有营养不良，损害机体健康。太瘦会引发多种问题，包括脱发、骨质疏松、贫血和胆结石以及月经紊乱等，那此类人该如何增肥呢？
吃不胖是怎么回事？
1、基础代谢率高：清醒和安静的前提下，肌肉不活动、没有受到精神和食物等影响，这种情况下所消耗的能量就是基础代谢。吃不胖的人群基础代谢率高，消耗的能量比较多，所以吃得多并不会变胖。
2、跟生活习惯有关：忙于工作或学习、一日三餐不规律、吃的蔬菜和水果比较多、摄入的蛋白质少，这些不良的行为习惯都会造成身体消瘦。
3、跟疾病有关：短时间内体重下降速度比较快，十有八九是疾病造成的，常见的有甲状腺功能亢进、肾脏疾病或糖尿病，也有可能是肿瘤和消化系统疾病。
瘦子该如何增肥？
1、科学偏食
怎么吃都不胖的人应着重吃高蛋白质食物，比如鱼肉、瘦猪肉或瘦牛肉、蛋类以及全脂牛奶等，同时还需增加主食摄入量。若出现胃火大，表现为心烦意乱、口渴口臭、舌头红且舌苔黄腻等，需远离肥甘厚腻和太热的食物，推荐吃黄绿色的蔬菜和水果，能为身体提供膳食纤维、矿物质和维生素。
2、选择易消化的食物
豆类及豆制品、鱼肉等能加快能量吸收速度。把瘦肉制作成丸子吃，肉末代替排骨吃，每天膳食纤维摄入量达到25~30克左右就行，不能吃得太多。
3、合理加餐
一日三餐定时定量，同时应合理加餐，10点和16点、睡觉前分别加餐一次，可加餐的食物有牛奶或酸奶、西红柿或黄瓜、面包和坚果等。
4、选对食物的烹调方式
尽量以清蒸、水煮或炖的方式来烹调。举例子来说，跟油煎和爆炒鸡蛋相比，水煮鸡蛋或蒸鸡蛋能最大程度保留其营养物质，利于消化和吸收。
温馨提示
吃不胖的人还需保持规律作息，采取少量多餐原则，吃饭时做到细嚼慢咽，不能暴饮暴食。同时应保持适度运动，特别是多做力量训练，比如俯卧撑、仰卧起坐或深蹲等，能增加肌肉力量；少做有氧运动，不然会加快肌肉燃烧。必要时还需在中医指导下用中药调理。
