每个人都希望自己能够健健康康，但是生老病死却是每个人都需要经历的事情，因此在一生当中难免会生病，而且情况严重的时候，还需要通过手术进行治疗，一般人在手术之后身体都比较虚弱，需要通过饮食补充各种营养，才能够使伤口愈合的速度更快，因此要及时了解能够促进伤口愈合的食物。
术后吃什么食物伤口愈合的快？
1、含有蛋白质的食物
蛋白质是人体所必需的营养物质，如果手术恢复期，出现了蛋白质不足的情况，则会导致伤口愈合速度缓慢的情况，同时还会增加感染的几率，因为蛋白质当中的氨基酸对伤口的愈合和抗感染有一定的帮助，比如精氨酸则能够使提高淋巴细胞的免疫反应，并促进伤口的愈合，如果缺乏蛋白质，则会导致细胞再生不良或者缓慢，因此术后要多吃一些富含蛋白质的食物比如瘦肉、鱼肉和蛋类。
2、含维生素a的食物
维生素a具有促进恢复的作用，维生素a也是一种能促进伤口愈合的物质，因为维生素a在细胞分化、上皮层纤维细胞增殖以及胶原蛋白的合成当中都起着至关重要的作用，如果缺乏维生素a，伤口的愈合速度则会变得非常缓慢，因此平时要多吃一些富含维生素a的食物，比如动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等等。
3、富含维生素C的食物
维生素C是一种很好的抗氧化剂，不但能够促进伤口的愈合，而且对预防感染也有一定的帮助，在伤口愈合的过程当中离不开胶原蛋白，而胶原纤维的形成则需要维生素C的帮助，因此术后要多吃一些富含维生素C的食物，比如菠菜、橙子、红枣、猕猴桃等等。
4、含葡萄糖的食物
葡萄糖是人体能量的主要来源，伤口愈合也少不了能量的参与，如果患者出现了缺乏葡萄糖的情况，则会导致伤口愈合缓慢，因此在伤口愈合期间要多吃一些富含葡萄糖的食物，比如水果、通心粉等等。
温馨提示
术后患者要积极的补充各种营养，从而促进伤口的愈合，同时还要多吃一些富含纤维素的食物，因为术后会因为缺乏运动而出现便秘的情况，另外还要在身体承受范围内做一些适当的运动，对各个器官组织功能的恢复有一定的帮助。
