学生的学习任务非常重，如果在饮食营养方面跟不上，就可能会导致孩子因为营养不良，而出现身体发育不好、上课精神状态不好等情况。所以，很多家长都希望可以知道学生营养午餐标准，也希望能知道学生营养午餐搭配技巧，接下来就来对这两个问题答案做了解。
学生营养午餐标准
学生的午餐既要保证能够补充孩子身体的能量，同时也要注意午餐的口味不能太重，除此以外，还要掌握正确的食材搭配方法和技巧，这样才能够让午餐的营养可以更全面。
首先，选择的午餐原材料尽可能选择当地同时当季的菜，采取的烹饪方式可以是炒菜、炖煮以及蒸煮等等，同时要注意吃搭配合理，需要搭配的食物包含有谷类、油类、肉类、豆制品、蛋类、水果以及蔬菜等等。
然后，在烹饪食物时候尽可能避免选择油炸或者是烧烤类的烹饪方式，因为这样的烹饪方式热量比较高，而且，很多营养成分都已经流失，如果选择这样的烹饪方式就很容易导致长胖和营养不良。
最后，午餐要尽可能避免喝甜度比较高的饮料或者碳酸饮料，尽可能选择喝凉白开或者蔬菜汤之类的饮品，否则就会因为选择的饮品不当而导致无法获得需要的营养成分，反而给自己的身体造成负担。
学生营养午餐搭配技巧
1、中式午餐搭配技巧。如果是中式午餐，可以选择豆泡油菜、水果盘、宫保鸡丁以及米饭，搭配时候注意多搭配一些新鲜的蔬菜，尽可能少搭配油腻的食物，之所以需要搭配豆泡，是因为豆泡里面的植物蛋白比较丰富，而油菜则能够让豆制品里面的微量元素得到吸收，鸡肉里面的脂肪含量比较少，而且在里面还有钙质、铁元素以及镁元素等等，白米饭则可以满足肌肉和大脑在工作过程当中所需要的糖分。饭后来个水果拼盘则可以让自己身体营养得到更好满足。
2、西式午餐。西式午餐可以搭配上蔬菜、水果沙拉以及比萨。比萨所选择的面饼有很丰富的碳水化合物，蔬菜里面有丰富的维生素和纤维素，而奶酪当中则有丰富的钙质以及蛋白质等等成分，可以满足学生对营养的需求。
以上就是学生营养午餐标准的简单说明，大家在给孩子选择午餐时候，不仅要保证营养，也要让孩子吃饱，这样才能够让孩子下午的学习和日常运动所消耗的体能得到满足，另外，一定要注意纠正孩子挑食的习惯。
