肝脏属于人体特别大的一个内脏器官，它主要是能够排毒解毒，同时还能促进人体的新陈代谢以及储存一些营养物质，所以肝脏对人体的健康是很重要的。但是肝脏也是一个容易生病的器官，因此在平时应该要有意识的预防肝病的出现，想要肝脏更健康，可以多吃以下这几种食物。
那么养护肝脏可以多吃哪些食物？
1、鸡蛋
鸡蛋属于生活中很常见的蛋类食物，含有的蛋白质比较多，鸡蛋中的蛋白质跟人体的蛋白质比较相似，适当的补充对肝脏的健康有帮助，可以增强肝脏功能，尤其是有肝病的人多吃一点鸡蛋，能补充身体所需要的优质蛋白质。
2、枸杞
枸杞能润肺清肝，还可以强筋骨，补虚劳，所以枸杞对肾脏、肝脏都是有较好的滋补功效，在古代的医药典籍里面，就对枸杞的养肝、养肾功效多有记录，枸杞可以直接泡茶来喝，也可以放到各种汤类里面一起煮着吃。
3、西红柿
西红柿属于一种特别常见的蔬菜，可以直接生着吃，也可以炒着吃，西红柿可以跟很多不同的食材一起做成美味的佳肴，西红柿里面含有的维生素，葡萄糖以及果糖是比较丰富的，对心脏，肝脏都有较好的保健作用，所以在平时有意识地多吃西红柿，能更好地保护肝脏和心脏。尤其是有肝病的患者，可以用西红柿跟鸭蛋一起做汤，对肝脏的养护比较有帮助。
4、玉米
玉米所含有的维生素E和蛋白质是比较多的，另外还含有了较多的不饱和脂肪酸，所以想要养护肝脏，平时多吃玉米可以降低肝脏里面的胆固醇，当然也就可以有效的阻止肝脏里面多余的脂肪堆积，因此能降低脂肪肝的发病概率。
5、陈皮
陈皮能健脾和胃，还可以降逆化痰，另外陈皮里面有多种黄酮，可以抑制肿瘤，陈皮里面还含有了柠檬苦素，这种成分能镇静催眠以及抗病毒，所以养护肝脏，适当的吃一点陈皮是比较好的。
肝脏养护方面除了要吃一些有利于肝脏健康的食物之外，还应该要注意尽量不要吃含有酒精的食物，因为酒精进入身体之后需要经过肝脏来代谢，如果酒精摄入的量太多就会加重肝脏的负担，对肝脏健康会产生较大的影响，还有霉变的食物会产生黄曲霉素，这是一种较强的致癌物质，特别是容易引起肝病，甚至是肝癌，所以霉变的食物尽量不要吃。
