肝脏是人体非常重要的一个解毒器官，同时还可以帮助消化，所以肝脏一旦出现了问题，比如有了肝炎，在饮食方面就应该要多加注意。如果吃的食物胆固醇太高就会加重肝脏的负担，影响到身体的健康，因此得了肝炎饮食方面有些细节要牢记。
那么肝炎在饮食方面要注意哪些细节呢？
1、合理饮食
一旦出现了肝炎，在饮食上就应该要注意，素搭配要合理，不能只是吃肉食类的食物，也不可以只吃蔬菜，因为身体需要摄入动物的蛋白质，还有植物的蛋白质，所以单纯的只吃肉或只吃素，对身体都是有很大的影响的。如果只吃肉则容易引起胆固醇的升高，而维生素、矿物质就会缺乏，这样肝脏的修复功能就会下降。
2、少吃加工的食物
肝炎患者在选择食物的时候尽量吃一些天然的食物，像是时令的蔬菜、水果、谷物，尽可能自己在家里面做着吃。少吃超市里面直接加工好的食物，尤其是有一些袋装、罐装的食物，里面都会有添加剂。甚至是防腐剂、色素之类的，而饭店里面的食物容易加入很多的佐料，吃的太多就会导致肝脏的负担加重。
3、注意控糖
肝炎一旦出现就说明肝脏受到了损伤，这种情况下糖的代谢就容易紊乱，如果再吃太多糖分含量高的食物，很容易会导致身体血糖升高，严重的可能会导致患上糖尿病，进而又会影响到肝炎，这样就变成了恶性循环，导致肝炎和糖尿病都很严重，所以肝炎患者在平时就应该要注意控糖。
4、不能喝酒
酒精对肝的伤害是很大的，所以肝炎患者需要忌酒，因为肝炎说明肝脏已经有受损的情况，这个时候如果大量的喝酒就会导致肝炎越来越严重，甚至出现酒精肝，病情就会更加复杂，久而久之还可能会造成肝硬化。
5、不暴饮暴食
对于肝炎患者来说，良好的生活习惯是非常有必要的，要注意不能暴饮暴食，也就是不能在短时间内吃太多的食物，否则肝脏的代谢负担就会加重，脂肪很容易堆积在体内，容易造成脂肪肝，这样肝的损伤程度就会更严重，更不容易治疗了。
肝炎的病人除了在饮食上要注意，在平时还应该要保持积极乐观的心态，情绪不要波动太大，如果过于焦躁、郁闷，则容易肝气郁结，这样肝炎就会更严重。还有应该积极治疗，可以在医生的指导下，合理使用药物来进行调理。
