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常吃芹菜叶子居然有这4大健康益处!

2021/12/28 21:23:05 举报/反馈

芹菜是我们生活中很常见的一种蔬菜,几乎家家户户的餐桌上都会出现,这道菜物美价廉,吃起来比较爽口,而且芹菜里面的钾元素比较丰富,所以吃芹菜有利于降血糖,降血压,并且还能够润肠通便。但是吃芹菜大家一般都会将叶子给直接扔掉,其实吃芹菜的时候不要扔掉芹菜叶子,常吃芹菜叶子好处很多。

那么吃芹菜叶有哪些好处?

1、缓解精神紧张

现在社会上人们的工作、生活压力都非常大,如果长时间的处于高压力下,就容易让人的精神一直处于紧绷的状态,这样会直接影响到身体的健康,像是出现失眠,焦虑以及情绪波动过大的现象。这个时候就应该多吃一点芹菜叶,因为芹菜叶里面有碱性的物质,这种物质对于调节神经兴奋是很有帮助的。

2、调节血脂血压

现在高血脂、高血压的人群越来越庞大,而且有年轻化的趋势,这些疾病会直接影响到我们的身体健康,甚至是给工作、生活带来很大的麻烦,所以人们总是会想方设法的去控制调理。其实这种情况下吃芹菜叶就非常不错,因为在芹菜叶里面有钾元素,可以促进身体的新陈代谢,有利于血压的稳定,另外芹菜叶里面还有氨基酸,能够促进血脂的代谢。

3、保护肠胃

芹菜是一种高膳食纤维的蔬菜,芹菜叶同样含有丰富的膳食纤维,所以经常吃芹菜叶能够让肠胃蠕动的更加有力,从而能够促进消化和吸收。像是有些中老年人有便秘的情况,就可以多吃一点芹菜叶,可以改善便秘问题,还能够保护消化道的健康。

4、延缓衰老

衰老是每个人都不希望看到的,所以人们会想各种各样的方法去延缓衰老,其中芹菜叶就是非常不错的食物选择。芹菜叶里面的维生素C含量比较丰富,摄入到身体里面之后,有利于调节皮肤状态,还有芹菜叶里面有黄酮类物质,这可是非常好的抗氧化剂,所以吃芹菜叶可以抑制自由基的沉淀,当然也就能够延缓衰老。

芹菜叶是一个好东西,但在吃的时候有很多方面需要注意,像是血压比较低的人要谨慎食用,因为芹菜叶能够降血压。还有芹菜叶属于凉性食物,因此本身体内寒气比较重的人,有腹泻、腹痛问题的患者都不适合吃。另外芹菜叶还能抑制精子排出,所以备孕的男性是不可过量吃的。

(责编:张颖琳 )

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相关问答
Q:宝宝喝芹菜叶子??能止咳吗?

你好,芹菜叶中所含的维生素C比较多,但是没有止咳的作用,孩子咳嗽多是呼吸道有炎症引起的.一般可吃些阿奇霉素和强力枇杷露来治疗的。多喝些开水.饮食以清淡为主,可以用冰糖炖梨水喝,可以止咳化痰。

Q:芹菜的叶子能吃吗

你好!芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,可以炒、拌、炝,也可以做馅。

Q:芹菜叶怎么吃

将叶子摘下,用水焯一下(注意不要时间长了),将水挤尽,切成小段,拌上葱末,蒜末,盐,味素,香油(喜欢辣的,可以放辣椒油,效果很好的),之后可以直接食用。腌制也是可以的!!1芹菜和叶子都有降血脂的作用,对身体是有很大好处的!!!芹菜叶要比茎有营养芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用,可防治高血压;糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖作用;经常吃鲜奶煮芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对治疗痛风有较好效果;若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥,每天早晚食用,对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。如果想要知道更多的吃饭百度里面搜索一下,有一些专门的食谱网站里面很多的哦!

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