糖尿病患者在饮食上需要特别注意,如果不注意饮食就可能会导致自己因此被血糖异常情况所困扰,而粥则被认为是一种容易消化的食物。有的糖尿病患者可能想喝粥,但是,他们却不知道自己到底能不能喝粥。那么,糖尿病患者能喝粥吗?下面就来对答案做了解。
糖尿病患者能喝粥吗
糖尿病患者如果血糖稳定,这种情况下可以适当喝点粥来满足自己的身体需求,但是,如果血糖高非常明显,而且,餐后血糖特别高,这种情况下建议还是要尽可能少喝粥,否则就会因为喝粥导致自己的血糖得不到合理控制。
糖尿病患者适合喝什么粥
在血糖稳定的情况下,糖尿病患者可以选择喝粗粮粥,比方说荞麦粥、豆类粥或者是高粱粥等等,因为在这些食物里面的膳食纤维含量非常丰富,这些成分消化和吸收都比较慢,患者吃了以后对餐后血糖情况影响比较小,不过,在做粥的时候要尽可能避免长时间熬,也要避免熬得太黏,否则就会因为熬得太黏而导致自己吃了以后血糖受到影响。另外,在喝粥的时候要减少主食的摄入量,多吃一点绿色的蔬菜,否则就会导致餐后血糖升高情况出现。
糖尿病患者不能喝什么粥
1、熬煮时间太长的粥
如果粥熬煮的时间太长,那么,就会导致出现糊化反应,而且,里面的成分会变成短链糊精,还会变成低聚糖,煮的时间越长,这种糊化的程度就会越高,里面的成分就会越容易被人的身体所吸收,使用者吸收以后,血糖升高的速度也就会非常快,对于患者而言无疑是不利于控制血糖的。
2、纯白米粥
单纯的白米粥里面的糖分含量比较高,所以,建议要尽可能避免吃白米粥,可以往里面加一点青菜或者是瘦肉等等。
温馨提示
糖尿病患者在平时要特别注意自己的饮食,尽可能避免吃辛辣或者是刺激性比较强的食物,不然就会因为自己饮食不当而导致吃饭以后血糖升高,另外,患者在平时要注意随时监测自己的血糖,一旦有异常就要询问医生有没有必要更换其他的药物来控制病症,否则就会因为血糖长时间得不到控制而导致身体受到伤害。