对于心脑血管疾病，很多人都觉得这是老年病，只有老年人才会得这种病。其实现在的心脑血管疾病越来越年轻化，这跟日常的不良饮食习惯有很大的关系。不健康的饮食很可能会引发动脉硬化，造成血管的堵塞。既然疾病是吃出来的，那也可以通过一些食物来缓解疾病，软化血管。
哪些食物可以软化血管呢？
1、胡萝卜
胡萝卜中含有独有的胡萝卜素，都具有很好的降血脂的功效，可以帮助体内的动脉血流量增加，这就相当于帮人们的血液做了净化一样。而且胡萝卜素还有很好的溶脂性，可以帮助净化血管内的脂肪，也能够起到很好的预防血栓的效果。
2、大蒜
大蒜具有一定的消炎和降压的作用，而且大蒜里中含有一种挥发性的辣素，这种元素可以很好的帮助人体将血管内的垃圾清除，而且经常吃大蒜还可以预防出现血管硬化和动脉粥样硬化。
3、苹果
苹果中含有大量的多糖果酸和维生素E、维生素C都能够有效的帮助人体分解血管内的脂肪，对于减少高血脂有很好的效果。而且苹果中所含的维生素还能够有效的增加血管的弹性减少，血管硬化的情况出现。
4、西红柿
西红柿也是日常生活中较为常见的蔬菜，其所含的维生素是苹果的4倍之多。西红柿中含有一种独特的物质叫芦丁，对血管有很好的保护作用。而且还能够快速的清除血管内的垃圾，使血液的流动更加通畅。
5、香菇
香菇是一种较为常见的蔬菜，而且还是一种核酸类的物质，可以很好的预防胆固醇的出现。香菇可以有效的防止血管变脆和预防动脉硬化的出现，对于预防心脑血管疾病都有很大的作用。
6、芹菜
芹菜能够帮助人体降血脂，而且芹菜中独含的芹菜碱，还可以很好地保护人体的心血管，增加血管的弹性，预防动脉硬化的形成。
7、海带
海带中的含碘量很高，对于治疗甲状腺和颈淋巴结肿大都有很好的效果。而且海带还有一种非常好的膳食纤维，对于减少血液的粘稠度和防止血管出现粥样硬化都有很好的作用。可以快速的清除人体内多余的胆固醇，让血液流动变得更加通畅。
日常生活中想要减少血管类疾病，就要多吃对血管有利的食物。但是预防血管类疾病，并不单单靠吃这几样食物，日常生活中还应该要注意饮食结构，适当的增加运动，加强自身的抵抗力，才能够更好的减少疾病的侵害，使身体更加健康。
