脂肪肝属于内科消化内科疾病，由于酗酒、饮食不当、快速减肥、药物刺激、糖尿病等因素，导致脂肪肝的发病率越来越高，已经成为继病毒性肝炎后的第二大肝病。病情较轻者，症状不明显，但是随着病情加重，病情发展凶猛，严重危害人体健康。而这种疾病属于可逆性疾病，只要及时治疗得当以及做好护理措施，病情能够得到有效控制。而关于脂肪肝的护理，最关键的一项就是做好饮食控制，避免饮食不当导致肝内脂肪积蓄越来越多，加速脂肪变性，脂肪肝患者要注意饮食忌宜。
那么脂肪肝患者吃什么好呢？
1、大蒜
大蒜辛辣刺激，其实不适合多数疾病患者食用，但是脂肪肝患者适量食用大蒜却对病情有益。主要是因为大蒜具有一定的杀菌消炎功效，适当食用能够促进人体内的淋巴细胞增生，以此来改善淋巴系统状态，促进人体代谢，达到更好的减少脂肪堆积作用，能改善三高以及脂肪肝病情。
2、西红柿
西红柿是一种很常见的蔬菜水果，含有丰富的维生素而且具有一定的清热解毒、凉水平肝作用，脂肪肝患者食用西红柿能够有效改善人体血液状态，降低血液中的胆固醇含量，促进血液循环系统健康发展，减少肝脏压力，对人体有益。
3、山楂
山楂是一种很常见的消食健胃，化浊降脂食物，主要是因为山楂性温味酸，归脾胃肝经，适当食用能够促进胃酸分泌，增强人体消化能力，从而有效减少脂肪积聚，达到降血脂作用，帮助脂肪肝患者调理身体，稳定病情。
4、绿茶
绿茶中含有一定的茶多酚成分，适当饮用能够有效降低人体脂肪含量，达到一定的减肥减脂作用，也能够帮助三高患者和脂肪肝患者达到防治疾病功效。
5、豆制类食品
豆制类食品比如豆腐、豆浆等食物含有较高的蛋白质营养成分，适量食用能够帮助患者补充能量。同时这类食物还有降低胆固醇的功效，对脂肪肝疾病能够起到食疗作用。
脂肪肝疾病一般不需要特别治疗，更需要注意生活调理，在日常生活方面做好护理措施，减少不良饮食习惯刺激，做到少吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，多吃大蒜、西红柿、山楂、绿茶以及豆制类食物。同时要养成良好的饮食习惯，做到不吃零食、不吃宵夜，合理安排饮食结构，以此来做好饮食护理措施，辅助治疗，让脂肪肝病情尽快稳定康复。
