根据调查显示，我国目前有40.04%的人口出现血脂异常症状，每年进入伏天后，血脂异常状况会愈加严重。夏季高温潮湿的天气会导致血液粘稠度上升，水分因此相对下降，这些问题都会导致高血脂症状的发生。高血脂是诸多心血管疾病的“先遣队”，助长血栓、冠心病、脂肪肝等疾病的发病几率。科学防范高血脂首要的就是调整饮食，保证饮食的安全健康，避免摄入过多的糖分和油脂。
如何通过调整饮食防范高血脂呢？
1、少吃高糖食物
甘油三酯是高血脂的重要诱因，而含糖较高的食物中一般都富含甘油三酯，这种物质会导致血液粘稠度迅速上升，进而导致高血脂的发生，甚至会诱发高血糖和糖尿病。富含奶油的甜品和各类饮料都属于高糖食物。一些口味偏甜的菜品，例如锅包肉、挂浆地瓜等含糖量也不低，偶尔食用尚可，频繁食用有可能使甘油三酯进入血液，引发高血脂。
2、少吃油炸食物和加工食品
油炸食品和加工型食品有着十分诱人的口味，一不小心便有可能造成过量的食用。这类食品经过油炸处理后，留存了大量含有脂肪酸的油脂，这些油脂同样会在体内转化为甘油三酯。加工型食品还会在食物内添加防腐物质以及大量食品添加剂、盐、糖等营造出良好口味，刺激食用者味蕾，长期食用这类食品有形成血栓的风险。
3、适量饮茶
普通水分稀释血液的效果一般，除了长期饮水以外，我们可以尝试养成日常饮茶的习惯，茶水相对于水能够更好的稀释血液，同时为血液提供健康养分。在诸多茶品中，普洱茶和薄荷茶拥有着十分出色的降脂功效，能够有效遏制血液内脂肪含量的升高。此外，茶多酚能够消炎杀菌、预防脑梗，是功能多元的健康饮品。
4、多食用蔬果
不少蔬果具有清油解腻的效用，比如芹菜、茄子中富含的矿物质与维生素成分能够增强肠胃蠕动，增强油脂消化的效率。山楂、葡萄等水果含有加速脂肪分解的酸性物质，并且具有控制血小板凝聚的效用，能够降低高血脂问题发生。
高血脂并不可怕，可怕的是由不注意高血脂问题而引发的其他一系列心血管疾病。在日常生活中，注意饮食健康是防范高血脂的第一道防线，暴饮暴食、饮酒等不良习惯都会助长高血脂发病的几率。一旦发现血脂过高，在调整饮食的同时应尽快咨询医师建议，并根据自身情况用药、定期复查，防止高血脂日久诱发其他更为严重的心血管疾病。
