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夏天喝冷饮更容易中暑?

2021/6/22 8:09:35 举报/反馈

夏天是一个特别炎热的季节,因此许多人喜欢通过喝冷饮来让自己变得舒适一些,实际上这是一种特别不好的习惯,甚至会对人的健康造成影响。此外夏季食物很容易变质,因此夏季在饮食方面要更加注意细节。

夏天和冷饮更容易中暑吗?

夏天喝冷饮确实更容易导致中暑。在炎热的天气里喝一杯冷饮,确实可以得到短时间的舒适感,但是大脑却会因为体温突然降低,而误以为人体已经不需要排热了,因此停止排热工作,最终导致热量集聚在体内,从而导致中暑的发生。

夏天在饮食方面还要注意哪些细节?

1、 注意饮食卫生

在夏季更多的人喜欢吃凉拌菜,这时要特别注意卫生,在做菜之前要把菜彻底的洗干净,最好能够用开水焯一下。另外在炎热的夏天,食物极易因被细菌污染而变质,因此隔夜的饭菜最好不要吃,因为变质的食物当中含有一种对人体有害的物质-黄曲霉素。另外切生肉和切菜的菜刀和菜板要分开,因为生肉当中很有可能会有一些寄生虫存在,如果这些寄生虫通过菜板进入蔬菜当中,而蔬菜又是通过凉拌的方式食用,那么寄生虫则有可能进入体内对人体健康造成危害。

2、 饮食要以清淡为主

炎热的天气会严重影响人的消化功能,因此在夏季大多数人都会出现食欲减退的现象,因此要吃一些比较清淡的食物,比如蛋类、鸡肉、鱼肉、新鲜的蔬菜瓜果等等,尽量不吃油腻的食物,比如肥肉。

3、 补充维生素和无机盐

温度的升高会让人体代谢的速度变得更快,从而使体内的无机盐、维生素、微量元素等物质随着汗液大量排出体外,进而使人出现营养不良的情况,因此在夏季要适当的给人体补充维生素和无机盐。夏季给人体补充无机盐其实是一件特别简单的事情,只要在做菜的时候适当加点醋就可以了。

在夏季还要给身体适当的补充蛋白质,因为夏季人体极易缺乏蛋白质。之所以会出现这样的现象,是因为人体当中的氮元素会随着汗液排出体外,如果与此同时出现了体温升高以及水分不足的情况,那么则可能会导致体内的蛋白质快速分解代谢,从而导致人体因缺乏蛋白质而出现问题。

(责编:张颖琳 )

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相关问答
Q:孕妇夏季饮食注意事项

孕妇夏季注意饮食平衡-孕妇夏季饮食  夏季天气炎热,孕妇身体也较燥热,此时要注意饮食平衡。  ■推荐菜谱  早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜  晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜  建议:如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。  特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。  菜谱说明:早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。  小贴士为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。  儿童  夏季,人体出汗过多,小孩们大多没精打采。出汗使体内水分、无机盐、维生素等大量丢失,造成口渴,使饮水中枢兴奋,也会抑制摄食中枢。  ■推荐菜谱  早餐:牛奶1杯、煮鸡蛋2个、西瓜2块  中餐:苹果片、凉拌黄瓜、青椒炒苦瓜、青笋肉片  晚餐:酸奶1杯、大米绿豆粥1碗,凉拌西红柿  特别推荐:绿豆粥。绿豆具有清热解毒、消暑利尿、明目降压、安精神、润皮肤等功效。绿豆可以与大米、百合等放在一起熬制,加糖;在大汗淋漓之后食用,让人热暑顿消。  菜谱说明:早上是一天中最凉快的时候,上午是最主要的活动时间,所以早餐可以适当多吃。喝牛奶也能增强身体抵抗力。中餐时,饭前先喝汤或者吃一些酸味水果如苹果、杨梅等,可刺激胃液分泌,提高食欲。  小贴士  注意夏天不要让小孩喝过多的含糖饮料,尤其是冷饮。6个月内的婴幼儿禁止冷饮。

Q:夏季饮食忌什么

夏季饮食忌“随便”
夏天很多人感到食欲不振、四肢乏力,脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿,肤腠开泄,出汗较多,加之人们喜食生冷寒凉之物,更易伤脾胃所致。
  因此,专家认为,夏天饮食应以清淡、苦寒、有营养、易消化的食物为佳,避免黏腻碍胃难以消化的食物,概括起来应注意以下几项:
  饮食宜清淡:清淡饮食能促进食欲,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荞麦、大枣、牛肉、鸡肉、鲫鱼、蜂蜜、牛奶、豆浆等食物。
  食物宜搭配:细粮与粗粮要适当搭配;稀与干要适当安排;荤食与蔬菜配制合理,夏天以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食,肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾为好。
  勿过食生冷:暑热兼湿之时,天气火热,汗出易多,过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。尤其是老人和儿童,老人的脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,小儿、儿童消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵入,影响了脾胃消化吸收功能,多吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。
  勿暴饮暴食:夏天的饮食不能过饱,尤其晚餐更不应饱食

Q:孩子胃寒夏季饮食需注意什么?

不能吃冷饮,但也不要吃煎炸的东西,应该适合吃健脾的食疗,如党参、茯苓、陈皮、淮山等汤水。或者配合陈夏六君丸、补脾益肠丸等中成药,以及胃脘部按摩,足三里按摩等中医外治

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