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这4种流行的饮食方式当心毁了你的身体

2021/7/30 8:57:54 举报/反馈

现如今信息高速传播,各种各样的信息融杂,在一起让人分不清好坏。人们总是习惯于去网上找寻一些自己想要的信息,经常走入一些误区。饮食调理是养生的重点,但是很多人不知道怎么吃才是健康的,就去网上找一些网红食谱,实际上这些网红食谱一点也不靠谱,和养生的目的相违背。

有哪些网红食谱不靠谱呢?

1、轻食

轻食是最近一段时间很流行的名词,指的是低糖、低油、低盐的食物,乍一看确实是健康的饮食方式,不过深入了解以后,存在很大的弊端。人们在日常生活中需要摄取多种多样的食物来满足自己的营养所需,如果只吃一些蔬菜或者水果,对人体健康有害。轻食食谱当中最重要的组成部分就是蔬菜沙拉,光吃蔬菜沙拉势必会造成营养的缺乏,而且沙拉酱热量特别高,吃太多会让人长胖。

2、断食

断食就是少吃饭,甚至不吃饭,大多情况下指的是不吃饭。网上说人们在饥饿的时候,身体能够把无用的或者有害的物质自行的吸收转换,转换成人们日常所需的能量。这种说法是不靠谱的,细胞饥饿并不是人们日常所说的那种饥饿,不管是断食还是辟谷,都没有办法达到抗衰老抗肿瘤的目的。长时间的采用这种饮食方式,不仅会出现营养不良的问题,而且还会影响肠胃健康。不管是长时间的断食还是轻断食,都和健康相违背,一日三餐一餐也不可以少。

3、无麸质饮食

无麸质饮食指的是完全不含麸质的食品,像不含麸质的面包、披萨等等。这种饮食方法主要用于治疗乳糜谢与麸质过敏,只针对特定的人有特定的效果。对于普通人来说,这种饮食方式是不健康的,很多无麸质饮食并不是真正无麸质的,而是精加工的,市面上凡是标注“无麸质”这三个字的,并不能证明它就是无麸质食物,因为我国并没有出台任何关于无麸质食品的食品标准和检测标准。

4、生酮饮食

生酮饮食是一种配方饮食方法,脂肪含量高,碳水化合物低,碳水化合物的比例低于10%。生酮饮食一开始是用于治疗的,治疗一些小儿癫痫疾病,后来逐渐转化成减肥食谱,并且被广泛的使用。但是这种饮食方法是存在弊端的,即使在开始的时候有减肥的效果,后续也会进入瓶颈期,和一般的减肥效果不会有多大出入。而且这种减肥食谱会带来一些健康风险,会让人体出现很多不适的症状,会让人感觉头疼、暴躁、易怒、乏力的感觉。严重了还会导致酮症酸中毒,这种急性并发症会带来比较严重的后果,会引起休克、急性肾损伤、心力衰竭等。

网上的信息良莠不齐,有的是正确的,有的则是错误的。大家在日常生活中不能总是听信网络上的信息,而是要相信科学,看有没有科学依据。饮食健康最重要的就是营养全面均衡,在这件事上不要投机取巧,不管是为了减肥还是为了健康,都不能听信网红食谱。

(责编:张颖琳 )

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(1)饮食疗法就是饥饿疗法  不少患者认为,饭吃得越少对病情控制越有利。事实上,病人吃的过少,总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白质的过度分解,引起身体消瘦、营养不良甚至产生饥饿性酮症。  在改变观念的同时,可以适量选择一些低热量、高容积的食品,如各种蔬菜(西红柿、黄瓜、大白菜等),含糖量相对比较低的水果(橘子、草莓、猕猴桃等)。做到少量多餐。  (2)多吃粗粮无害  粗粮含有较多的膳食纤维,比较符合高纤维的饮食原则,膳食纤维有降糖、降脂、通便的功效。但是,如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠的负担而且影响营养素的吸收,长期这样会造成营养不良,从而对身体不利。在通常情况下,选择粗粮、细粮都可以。但无论粗粮、细粮,均要按照糖尿病饮食处方而定。  (3)无糖食品不会升血糖  部分患者错误地认为,无糖食品不会升血糖,饥饿时可以用它们充饥,对它们不需要控制。其实所谓的无糖食品,一般指的是不含蔗糖,但其中可能含有其他的糖类,如果糖,乳糖等。与米饭、馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。因此,这类食品仍然应计算入总热量范围内。  (4)用了药就不用控制饮食了  一些患者错误地认为用了药就不用控制饮食了,自作主张地在多吃饭后增加药物剂量,误以为饮食量增加了,多用点降糖药物就可以把多吃的食物抵消掉,其实这是错误的。这样会引起血糖波动,也增加了低血糖及药物过量、药物毒副作用发生的几率,不利于疾病控制,而且不利于控制体重。  “咸”饼干也应该当做主食,也会升高血糖。

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