白癜风是一种色素缺失的疾病，主要是因为身体黑色素缺乏导致，此病在发生后需要采取措施进行治疗。而有人认为白癜风患者因为身体缺乏黑色素，所以在平时对于一些美白的食物要避免，尤其是维生素C。因为维C有美白淡斑的作用，如果食用含有维C的食物会导致疾病加重。那到底是不是这样？其实白癜风患者可以摄取含有维C的食物。
白癜风患者不能吃含有维C的食物吗？
虽然维生素C可以分解皮肤当中的黑色素，起到预防色素沉着，美白淡斑的作用，但对于白癜风患者吃维生素C较高的食物会导致病情加重，是一种没有科学依据的说法。白癜风患者是可以摄取各种维生素C食物，因为导致白癜风的原因有很多，除了外在原因，也有一些是内在因素导致。如神经功能内分泌代谢功能以及免疫功能出现紊乱，使皮肤出现局部色素缺失而引发疾病，单纯不吃维生素C高的食物并不能使疾病得到治疗。
而且曾经有医学研究，黑色素形成的主要原因是络氨酸，当身体缺乏这种物质，苯丙氨就会在身体某种物质的作用下转变为络氨酸，而在转变的过程中需要有维生素C，也就是说想要生成黑色素维生素C也参与着重要的作用。所以维生素C高的食物并不会对白癜风造成影响，所以患者可以摄取含有维生素C的食物。
白癜风患者饮食要注意什么？
一般来讲，白癜风患者在饮食上要多摄取络氨酸和络氨酸酶较高的食物，因为这两种物质是黑色素合成时的重要物质，而且两者缺一不可。患者可以多摄取鸡蛋、瘦肉、动物、内脏、牛奶等食物，这些食物中所含络氨酸比较高，摄取足够可以促进黑色素形成。而络氨酸酶是在人体当中合成的，这种物质主要和微量元素有关，但身体缺乏微量元素就会导致络氨酸酶的活性降低，导致黑色素代谢出现问题，所以除了补充络氨酸，还要通过摄取微量元素来提高络氨酸酶的活性。
温馨提示
白癜风患者在日常饮食要特别注意，多吃一些促进黑色素生成的食物，对疾病有帮助，而对于维生素C较高的食物不用过于排斥。只是要注意不能过度。另外除了饮食，日常生活行为也要注意，避免熬夜、吸烟喝酒等不良习惯加重病情。
