冬至二十四气节中的一个节气，它的到来意味着一年中寒冷的时候已经来临。在这个时节进行养生来年身体不畏寒冷，也因此大多数人在冬季都会采取各种措施养生。但在采取措施的同时，却容易忽略一些注意事项，因此在冬至要学会真正养生，饮食也要注意。
冬至养生要注意哪些？
1、辛辣刺激食物要避免
虽然各种辛辣刺激食物可以帮助温暖身体，但如果过多食用，反而会使身体火气堆积而引发不适，所以要注意。而且在摄取辛辣刺激食物时，多摄取一些补充津液的食物，做到阴阳调和。
2、泡脚要注意时间
泡脚是一项人人皆知的养生方法，效果非常明显，在冬季天气寒冷，睡前泡脚可以促进血液循环，可以使身体感觉温暖，但要知道在泡脚时时间得注意，最好控制在10~20分钟左右即可，如果是中老年人时间要减短，避免在泡脚的过程中身体出现缺氧现象。
3、身体虚弱可以多吃温补食物
因为冬季寒冷，热量消耗较多，所以在冬季要以储存热量为主，多摄取一些碳水化合物以及脂肪，并且温补的食物。
冬季养生食谱有哪些？
1、银耳炖鸡汤
鸡肉具有温补的特性，而用银耳来炖煮是滋补的佳品，在炖煮前先将银耳用清水泡软，再和鸡肉一起放入锅中，大火煮开，再改用小火煮一个小时，煮开后加入调味品即可。鸡肉的甜味加上银耳的胶原，不仅口感十足，而且银耳有清肺润肺的作用，鸡肉有提高抵抗力的效果，双重结合在冬季可谓是滋补。
2、羊肉炖萝卜
在冬季羊肉是必不可少的食物，它是属于温补食物，能帮助保暖，而且还能提高抵抗力。而萝卜中的营养元素极高，羊肉炖萝卜是非常适合在冬季滋补使用的。选用红萝卜250克，羊肉250克，将羊肉洗干净后放入沸水中煮开取出，再和红萝卜一起放入砂锅中熬煮一个半小时以上，此时羊肉烂熟，入口即化。
3、双鞭汤
牛鞭狗鞭是壮阳的补品，在冬季男性想要壮阳提高身体抵抗力，可以用羊鞭、狗鞭炖煮双鞭汤来进食。取牛鞭50克、狗鞭10克、鸡肉50克、枸杞10克放入锅中，加入清水用大火煮开后，改用小火熬制一个小时以上，这道汤不仅能御寒暖身，还可以滋养补肾。
温馨提示
冬至虽然是进补的好时节，但在进补过程中也要多加注意，而在冬季养生有相关注意事项要牢记，特别是中老年人，才能避免养生不成反倒伤害身体。
