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饮食油多易肥胖?教你减油小妙招

2021/3/6 8:05:53

做菜的时候总少不了要用油,不用油很多菜品都没办法做。油是脂肪,是膳食中最重要的营养素之一,但是油脂摄入过多容易导致身体肥胖,而且会增加很多慢性疾病的风险,比如高血脂、高血压、冠心病等。所以,科学饮食要正确的控油。

饮食上要如何减少油的摄入呢?

1、改变烹饪方式

中国美食博大精深,存在着不同的菜系,存在着许多种不同的烹饪方式。在做菜的时候,尽可能选择那些不用油或者只用少量油的烹饪方式,比如说清蒸、水煮、清炖等等。尽量避免使用油炸、烧烤、红烧等方式,这些烹饪方式需要用到大量的油。

2、不要经常吃油炸食品

油炸食品是很多人心头最爱,包括炸鸡、汉堡、薯条、烧饼等食物。这些食物虽然吃起来很香,但是在烹饪的过程中会使用过多的油。而且这些油炸食品的酥皮当中含有大量的油脂,经常吃这些食物会让人变得越来越胖,同时会影响到人的血脂,容易让高血脂找上门来。

3、不要吃太多反式脂肪酸食物

凡是脂肪酸是不饱和脂肪酸的一种,对于人体健康有着非常不利的影响。日常生活中一定要控制反式脂肪酸的摄入,不要经常吃一些奶油蛋糕、面包、薯条等食物。如果非要吃,必须得控制量,不能想吃多少就吃多少。当然最好能够选择一些纯天然的零食,不要选择加工厚的零食,这样会更加健康。

4、购买食物的时候要看配料表和成分表

在减肥的过程中要注意少吃零食,去超市购买食物的时候,要阅读一下食物包装上的配料表和成分表。如果成分表当中脂肪的含量过高就不要挑选,如果配料表当中含有人造奶油、人造黄油等物质,就说明食物当中含有很多反式脂肪酸,不利于减肥,也不利于健康,也不能挑选。

5、少在外面餐馆吃饭

减肥期间想要减油就要尽量在家做饭,不要经常在外面的餐馆吃饭。而且他们为了能够让食物色香味俱全,会放大量的调料,尤其是放很多油,这些食物是不健康的。如果有必须在外面吃饭的理由,在餐馆吃饭的时候,最好能够把食物过一遍水再吃,这样能够少吃一点油脂。

6、养成清淡饮食的习惯

吃什么口味的食物,其实和家庭是有一定关系的,如果家庭中所有人都是重口味,就容易养成喜欢吃重口味食物的习惯。如果家庭中多数人喜欢清淡的口味,在潜移默化之中也会养成清淡的饮食习惯。所以减油并不是一个人的事,而是一个家庭的事,最重要的就是让家庭所有成员都要养成清淡饮食习惯。

减肥必须要正确的饮食,除了要控制食量以外,还要低油、低盐饮食。要改变重口味的饮食习惯,养成清淡的饮食习惯,既能够让自己的身体变得越来越健康,还能让自己的体型变得越来越苗条。

(责编:冯莉莉 )

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相关问答
Q:慢跑减脂的正确方法是什么?

提议跑步的时间保持在分钟,跑一天休一天,坚持个月。坚持慢跑的同时一定要适度的控制饮食,仅有这样有助于减肥,饮食的原则是:1.降低高油、高热量的食物摄取2.晚饭少吃碳水物,以水果蔬菜为主,适度的吃点瘦肉,多饮水跑步前进行分钟肌肉训练例如深蹲,俯卧撑等。减肥3分靠练,7分靠吃,按照这个方式坚持,一定能成功减肥!

Q:市场上减肠油的减肥药、有副作用

肥胖是一种慢性代谢性疾病,需要从营养学,运动学,医学等角度去进行对症治疗,所以减肥不是一件轻而易举的事,不仅要有科学的方法,一定的毅力,更需要专业的营养师或医生的指导帮助,如果不问减肥机理,不问自身情况,一味的盲目跟风,无异于以身试药,碰巧试对了那是运气,可惜运气不会带给每个人,更多的时候,错误的减肥方法带来的只能是错误的结果.开始培养步行的习惯,或是尽可能做其他的有氧运动.一开始的时候,每天15分钟的快跑和有氧运动,然后每天逐渐递增,延长时间,最后锁定每天运动一个钟至一个半钟.

Q:我想减肥但试了好几种方法都减不

减肥方法很多.在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主.不应该以口服药物为主.常用减肥方法有:①预防性减肥;②运动减肥;③行为减肥;④机械减肥;⑤桑那浴减肥;⑥石膏减肥;⑦石腊减肥;⑧手术减肥;⑨按摩减肥;⑩电子减肥.其中药物减肥不可泛用.药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法.药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法.药物减肥有许多副作用,应尽量避免使用.肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡.如何科学减肥?医学专家认为:科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量,并做到平衡膳食.减肥是一个系统工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法.但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试:1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!

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