由于现代生活节奏的不断加快，房价的日益增高，从而导致现在的年轻人压力越来越大，并且由于熬夜加班等原因，他们的精神长期处于紧绷的状态。压力过大不仅会影响心理健康也会影响到身体的健康，因此合理的释放压力是有必要的。吃东西也是缓解压力的一种方式，下面就来介绍一下如何靠吃来缓解压力吧。
有哪些食物可以缓解压力？
一、富含维生素B的食物
适当吃一些富含维生素b的食物，可以有效缓解当代年轻人的压力，富含维生素B的食物有例如小米粥，五谷杂粮等。富含维生素b的食物不仅可以起到缓解压力的作用，还可以调节内分泌，并且可以起到强健脾胃的作用。
二、牛奶
牛奶中含有丰富的钙，而钙是一种天然的神经稳定剂。这种神经稳定剂可以稳定情绪并且松弛紧张的神经。据研究发现牛奶中含有一种蛋白质，这种蛋白质可以有效起到缓解压力的作用，这种蛋白质就是酪蛋白水解物。当身体感受到压力时，这种蛋白质可以通过降低皮质醇和降低血压，从而起到缓解压力的效果。
三、鱼虾
鱼虾中含有丰富的钙质，磷脂，并且以及我们身体所需要的大量营养元素。这些营养物质可以有效帮助人体缓解压力，并且提高身体的免疫能力。
四、菠菜
菠菜中含有丰富的镁。镁可以起到平复人体情绪的作用。一旦人体的情绪得到平复，就可以使人的身体和头脑得到放松，从而起到缓解压力的作用。菠菜中的镁含量是特别高的，简而言之，一碗菠菜可以抵得上人体一天所需镁摄入量的40%。
五、碳水化合物
充足的碳水化合物有利于人体内胰岛素的释放。胰岛素的可以起到清除血液中氨基酸的作用，并且将体内的色氨酸保留下来。色氨酸一旦得到保留，就可以从血液流入脑细胞中，从而使人体的血糖浓度升高，进而让人们可以保持一个愉快的心情。这也就是为什么甜食可以使人心情变愉快的原因之一。
总而言之，以上五种食物可以让人的心情变好，从而使人体的压力得到释放。除了饮食上需要多加注意外，充足的体育锻炼也可以让人体的压力得到释放，从而让人们保持一个愉快的心情。
