长时间血脂异常会使得脂质在血管壁沉积,形成动脉粥样硬化斑块,只要斑块破裂就会形成血栓,导致血管堵塞,从而引起心肌梗死、脑供血不足以及脑梗等,那血脂异常该如何调理呢。
血脂异常如何调理?
1、戒烟戒酒
大量吸烟会使得血脂升高,适当喝酒能降低低密度脂蛋白胆固醇,但酗酒会使得热量超标,升高坏胆固醇含量,因此必须戒烟限酒。
2、控制体重
肥胖跟血脂异常关系密切,尤其是腹部肥胖,身体越肥胖的人,血脂水平就越高。因此需积极控制体重,避免营养过剩,多参加体育锻炼来甩掉体内多余脂肪,减少碳水化合物摄入,控制每天总热量,摄入远离高热量和高脂肪食物。
3、限制脂肪和胆固醇摄入
动脉粥样硬化疾病患者每天胆固醇摄入量不能超过180毫克,尽量不要吃含胆固醇高的动物内脏、蟹黄和蛋黄等。每天摄入的脂肪不能超过总热量的20%,脂肪摄入应选择含多不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼能降低甘油三酯和胆固醇含量,同时也能降低血液粘稠度。少吃含饱和脂肪酸食物如土豆片、糕点以及饼干等,因为在加工的过程中会添加太多可可脂、人造黄油或奶油等,其中含有大量反式脂肪酸和饱和脂肪酸。以植物油代替动物油,因为其中含有人体必需的不饱和脂肪酸,可降低血液中胆固醇含量,花生油玉米油、葵花籽油以及橄榄油都不错,特别是橄榄油其中含有角鲨烯和不饱和脂肪酸,能降低坏胆固醇含量,但每天的油脂量需低于20克。
4、控制总热量摄入
血脂异常的患者需均衡饮食,做好荤素和粗细搭配。碳水化合物能为身体提供所需能量,但摄入太多碳水化合物会转化成脂肪在体内堆积,引起身体肥胖,导致血脂升高,因此需控制碳水化合物摄入,占到总能量的50%即可,推荐含植物固醇的粗粮或含膳食纤维食物,如燕麦荞麦,大小米、玉米以及红薯等。每天的肉摄入量不能超过40克,特别是少吃牛肉、羊肉和猪肉等红肉。另外,晚餐尽量少吃,因为晚上人们的能量消耗少,以导致热量过剩。
5、合理补充膳食纤维
多吃含膳食纤维食物,特别是深色蔬菜,每天摄入的蔬菜量不能低于500克,深色蔬菜占到50%左右。另外要采取低盐饮食,少吃高糖食品,如白糖、红糖和巧克力等。
温馨提示
平时多参加体育锻炼,通过运动能增强体质,促进血脂,分解降低血糖以及胆固醇,如散步、快步走、转呼啦圈及跳绳都可以。调整好情绪,保持平和和乐观的心态,若情绪波动过大会导致血脂升高。多喝茶,能调节代谢酶的活性,促进脂肪分化,同时也能阻碍食品中脂肪释放。茶多酚的氧化作用能抑制胆固醇和不饱和脂肪,降低胆固醇以及其成分在动脉壁上累加,加速不饱和脂肪对胆固醇的运出以及消除,从而降低血脂。