控制血糖是糖尿病最根本的方法，尤其是对餐后血糖的控制。对于很多空腹血糖正常的人来说，在餐后血糖是有可能出现增高情况的，长期餐后血糖增高会导致冠心病发生，所以必须要对患者餐后血糖进行控制。
那么怎样才能降低餐后血糖呢？
1、控制食物中碳水化合物的摄入量
为了降低餐后血糖，在食物的选择上要十分慎重，尽量减少碳水化合物的摄入，食物种类要多种多样，当餐前吃水果之后，就要尽量减少主食的摄入。
2、每天可以食用多种蔬菜
对于糖尿病的患者来说，为了降低餐后的血糖，可以在用餐时多吃蔬菜，在烹饪蔬菜过程中注意少油烹调。多吃蔬菜能够增强饱腹感，抵抗饥饿，降低餐后血糖水平。
3、做饭用油时控制在25克以内
无论是糖尿病患者还是健康人，在做饭时尽量少油少盐，清淡饮食，以免脂肪摄入过多，降低胰岛素的敏感性，增加餐后血糖水平。
4、烹饪时间不宜过长，食物不宜过细过软
在平时生活中烹饪菜肴时尽量不要时间过长，以免在烹饪过程中导致食物中的营养成分，丢失食物要保持足够的咀嚼性，尽量吃食物的天然状态。在食用水果时，可以将水果榨成汁。
5、吃主食要细嚼慢咽
细嚼慢咽对于糖尿病患者来说是一种绝佳的饮食习惯，在进餐中可以吃小口主食搭配富含蛋白质的食物，细嚼慢咽，葡萄糖进入血液的速度就会变慢，能量缓慢释放，既不会造成血糖过高，也不会造成血糖过低现象，对糖尿病人餐后血糖控制是十分有疗效的。
6、餐后半小时内尽量不要坐着
糖尿病的患者在用餐后半小时尽量到室外散步，进行低强度的运动，对餐后血糖控制有益，还能够促进消化。
7、每天进行40分钟左右的有氧运动
进行适当的有氧运动，能够提高机体的体能，提高患者的免疫力，维持肌肉的运动，能够提高胰岛素的敏感性，对于预防心脑血管并发症十分重要。
作为一种慢性疾病，糖尿病在确诊之后会伴随患者的终身，无论何时何地都需要对患者的血糖进行控制，防止血糖过高出现并发症，威胁患者的生命。
