阿尔茨海默病是神经系统中危害较大的一种疾病，患者往往表现出进行性遗忘、认知、计算、精神异常等症状，而产生这些症状的原因尚不明确，可能与遗传因素、反复神经系统疾病、不良生活习惯等造成大脑退化，功能缺失有关。很多中老年人希望可以通过控制饮食来降低患病风险，那么该怎么吃好呢？下面就随广东医科大学附属医院副主任医师刘洲，一起来深入了解下吧。

阿尔茨海默症的发病原因？

阿尔茨海默症的发病原因尚不明确，一般认为它和遗传及环境因素有关。具体包括有阿尔茨海默病遗传病史、年龄增大、受教育程度低、高血压、高血脂、糖尿病、肥胖等，这些都会增加患病风险。此外，头部反复外伤、昏迷、脑震荡；有不良生活习惯，如吸烟、酗酒、熬夜、缺乏运动等，也是阿尔茨海默症的危险因素。

预防老年痴呆吃什么好？

想要从饮食方面去预防老年痴呆，主要是要遵循MIND新型饮食方案，研究表明遵循一些饮食习惯，是能降低患老年痴呆风险的。具体建议如下：多吃全谷物，多吃蔬菜水果，肉类以白肉为主，多吃豆类、坚果类食物，可适当喝红酒；注意减少红肉及其制品、快餐、油炸食品、黄油、人造油以及甜食等食物的摄入。

阿尔茨海默病一旦发生，变逐渐进展无法治愈，给患者和家庭带来沉重的伤害。患者只有了解其发病原因才能预防其发生或者发展。当家庭内出现过阿尔茨海默病患者时，应注意家里其他老年人是否也患有此病，对于长期或者多次发生过神经系统疾病的患者，也应警惕阿尔茨海默病的发生。老年人群可以养成良好的饮食习惯，来减少阿尔茨海默病和其他疾病的发生。

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