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牢记这4个吃法,既降糖又养生!

2020/6/5 7:28:11 举报/反馈

大家都知道糖尿病是需要终身控制饮食来达到控制血糖的目的的,所以很多糖尿病患者都不知道吃些什么。燕麦是控制血糖的好帮手,很多医生也建议糖尿病患者在主食中适当地加入一些燕麦。但是燕麦如果没有正确的使用的话,也是会导致血糖上升的。糖尿病患者日常生活中应该如何正确吃燕麦呢?接下来就让我们一起来了解一下。

糖尿病患者日常生活中如何正确的吃燕麦呢?

1、选择能够降低血糖的燕麦

市面上有非常多种类的燕麦,并不是每一种燕麦都适合糖尿病患者食用的。在挑选燕麦的时候最好能够买一些生燕麦回去煮熟吃,因为这样的生燕麦能够最大程度保存自己的营养,对于血糖影响也不是特别的大。如果觉得买生燕麦回去做非常的麻烦,也可以选择即食燕麦片。但是在选择即食燕麦片的时候一定要尽可能的不要选择添加很多其他东西的,比如说添加坚果、水果干、奶酪干等等,这些加入的料是影响血糖的关键因素。选择即食燕麦片的时候选择原味的即可,并且买的时候也需要看一下包装的配料表,比较一下,看哪个更适合糖尿病患者。

2、吃的量上要控制

燕麦片虽然相对于其他主食来讲热量比较低,升糖指数也是很低的,但是任何食物都不能超过必要的量。哪怕它升糖指数再低,如果超过了能摄入的量,对于血糖的影响也是很大的。最好能够严格的按照热量的摄入来判断一顿应该吃多少燕麦,这样才能尽可能的使燕麦成为控制血糖的好帮手,而不是导致血糖升高的罪魁祸首。

3、烹饪方式有讲究

如果选择生燕麦回来煮熟,在烹饪的时候一定要注意,千万不要把它煮得太烂,因为煮得太烂的食物身体吸收也比较快,这样就会让餐后血糖升高。煮燕麦的时候还是应该保留燕麦的韧性,这样燕麦煮出来味道也会比较好。

4、不能只吃燕麦,不吃其他的食物

糖尿病患者在饮食上需要进行较为严格的控制,所以很多糖尿病患者为了能够让自己的血糖得到控制,就只吃燕麦片,而不吃其他的食物。其实这样会造成营养失衡,对于身体健康是不利的,这并不是长久之计,在吃燕麦的时候还是应该注意燕麦和其他食物的搭配,这样才能做到营养全面吸收。

糖尿病患者一定要注意好这一点,虽然燕麦适合糖尿病患者去吃,但是也是需要讲究方式方法的,正确的吃法才会对控制血糖有好处。同理,其他的食物也是一样,希望糖尿病患者都能够认识到这一点,既满足味蕾,又控制好了血糖。

(责编:黄日金 )

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