在炎热夏季，骄阳似火，稍微不注意有可能会引起中暑。夏季不妨多吃具有消暑解毒功效食物，如丝瓜海带莲藕、火龙果和犁等，老中医推荐这4果4菜，照着吃即可。
夏季哪些食物能消暑？
1、海带
海带能清除体内积热，缓解出汗过多所引起的体力透支。夏季是心脑血管疾病高发期，其中含有的营养物质能降低血压和减少血液粘稠度，强烈推荐牛肉海带汤。但孕妇哺乳期以及甲亢患者不能吃太多海带。
2、银耳
银耳可达到润肺补肾和滋阴生津效果，特别适合肠胃津液不足所引起的便秘，而且也能缓解燥热伤肺所导致的干咳无痰、阴血亏虚引起的月经不调。银耳中含有大量微量元素和果胶，长期用能排毒养颜润肤，防止黄褐斑和日晒皮炎。
3、丝瓜
丝瓜具有清热解毒和清热利肠效果，炎热夏季不妨喝丝瓜汤，但烹煮时间不能太长。丝瓜皮和丝瓜花可以一起放在锅中熬煮，过滤渣取出汁代茶饮用，同样可达到防暑解热效果。
4、莲藕
莲藕属于夏季绝佳的清暑清热蔬菜，能达到养心安神和健脾开胃效果。生吃能清热润肺，熟吃能健脾开胃。学生和经常用脑的人，不妨多吃熟藕和安神健脑以及益脑补髓，同时也能调血和补血。
5、火龙果
火龙果中含有大量抗化学酸、胡萝卜素和矿物质等，具有生津止渴和清热凉血效果，不仅能增强抵抗力和免疫力，而且能预防中暑。
6、香蕉
香蕉是高营养低热量水果，不仅含有维生素和矿物质，而且膳食纤维也非常丰富，能促进胃肠道蠕动，达到排毒润肠通便和抗癌防癌效果，而且能帮助身体降温，适用于感冒时退热退烧。
7、梨
梨中含有丰富葡萄糖、胡萝卜素、果胶和苹果酸等，能降低血压，达到养阴退热和润肺以及清热效果，同时也能通利大便，保护肝脏和心血管。
8、橙子
橙子可达到消痰降气和清热排毒效果，而且能健脾开胃，防治便秘，达到美容养颜效果，同时也能缓解紧张不安的情绪。
温馨提示
夏季不妨多吃以上食物来消暑解毒，其实金针菜也是不错的选择，具有补气养血和清热祛湿效果。夏季要多喝水，多吃绿叶蔬菜和水果，少吃烧烤食物以及冰镇饮料。
