相信很多家长对鱼肝油一点也不陌生,鱼肝油有很高的营养价值,能辅助治疗角膜炎、夜盲症,营养不良以及软骨病等,一起来了解一下鱼肝油的功效。
鱼肝油有哪些功效?
1、维持机体正常生长
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。维生素A能维持身体正常生长,同时也能促进视觉、生殖系统以及上皮组织健全,能提高免疫力,增强机体抗感染能力。当身体缺乏维生素A时会导致夜盲症、干眼病;也会让上皮组织细胞受到损害,如干燥、增生及角化,此外,缺乏维生素A会引起免疫力低下,儿童生长发育迟缓等问题。
2、促进小肠黏膜对矿物质吸收
鱼肝油中含有的维生素D能促进小肠黏膜对钙和磷吸收,同时也能促进肾小管对钙和磷重吸收。当身体缺乏维生素D时会减少钙磷吸收量,导致佝偻病、骨质软化症、骨质疏松症和容易抽筋等问题。
什么情况下需补充鱼肝油?
母乳不足或者断奶后没有及时添加含维生素A和维生素D的食物。患有慢性肝胆疾病、腹泻等会影响维生素A和D吸收。患有慢性消耗性疾病,导致体内消耗维生素A和维生素D。缺少一定的阳光照射,生长速度过快等。以上原因会导致体内缺乏维生素A维生素D,所以需补充鱼肝油。其实只要乳母营养充足且营养平衡,母乳中含有的维生素A就能满足孩子的需求。但维生素D在母乳中的含量少,孩子出生15天开始每天服用维生素D,连续服用2~3年。此外对于双胞胎和早产儿来说,需额外补充维生素D和维生素A。孩子上学之后生长速度减慢,且户外活动和饮食增多,不需要额外补充鱼肝油。
温馨提示
6个月之后给孩子添加辅食,可以从食物中来获取维生素A和维生素D,在动物肝脏蛋类肉类中含有维生素A。此外在海鱼中含有维生素D。家长应该多带着孩子晒晒太阳,因为紫外线能促进身体合成维生素D。除此之外鱼肝油并不是摄入的越多越好。短时间大剂量给孩子摄入会引起维生素A或维生素D中毒,其主要表现有体重下降,没有食欲,多汗呕吐,关节和肌肉疼痛以及烦躁等。